榨菜絲牛肉炒冬瓜的做法|榨菜絲牛肉炒冬瓜怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

榨菜絲牛肉炒冬瓜的做法步驟

• 1、食材：冬瓜、熟牛肉（已切片）、榨菜絲。

• 2、將冬瓜去皮清洗清洗撈出。

• 3、放在案板上切開。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

• 5、接着，加適量的清水煮開、煮至冬瓜熟軟。

• 6、然後，合入熟牛肉和榨菜絲翻炒翻炒。

• 7、最後，加適量的鹽。

• 8、加適量的味精。

• 9、調味炒勻即成。