>
1、冬瓜去皮切小塊
2、姜蒜切好
3、鍋裏放點油,姜蒜放下去爆香,下冬瓜,快速翻炒,讓冬瓜表面都裹上一層油,
4、加入水沒過冬瓜,加入量大勺醬油,一大勺料酒,一小勺鹽,一小勺雞精,蓋上鍋蓋,等水收幹就可以出鍋了
1,這應該是紅燒冬瓜最簡單的做飯,可以一邊燒這個菜一邊再炒個菜。2,夏天多吃點冬瓜吧~~
圖文推薦