“和外面的烤魚不太一樣,我用的是海魚,大黃魚呦,蔬菜多多很健康。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
獨家蔬菜烤魚的做法步驟
1、藕和青筍焯熟。
2、清洗金針菇。
3、土豆和香菇焯熟。
4、魚放上調味料醃製30分鐘後,230度烤10分鐘。
5、碼放蔬菜。
6、逐層碼放。
7、最後表層金針菇,然後230度烤20分鐘。
8、出鍋。
9、魚浮出菜面的樣子。
“和外面的烤魚不太一樣,我用的是海魚,大黃魚呦,蔬菜多多很健康。”
1、藕和青筍焯熟。
2、清洗金針菇。
3、土豆和香菇焯熟。
4、魚放上調味料醃製30分鐘後,230度烤10分鐘。
5、碼放蔬菜。
6、逐層碼放。
7、最後表層金針菇,然後230度烤20分鐘。
8、出鍋。
9、魚浮出菜面的樣子。