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“香香脆脆的炸花生米,簡單好做,是休閒的小食,下酒的小菜”
1、將花生米用冷水浸泡3--5分鐘,瀝乾水
2、冷油下鍋炸
3、不停地翻動花生米,花生米顏色漸漸變深
4、大約炸5分鐘,當花生米的顏色變成金黃時,關火,盛起
5、一盤香脆、飽滿的花生米炸好了
6、一顆顆,誘人...
1.下鍋前要用冷水或温開水浸泡2.鍋中加入油後即加入花生米,即冷油下鍋
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