“花生米又被稱為花生果,它具有很高的營養價值,也被稱為植物肉和人蔘果,裏面含豐富的脂肪和蛋白質。並含有礦物質,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進腦細胞發育,增強記憶的功能。花生米雖然含蛋白質多,卻易被人吸收,能增加飽腹感而減少進食。花生還具有養胃功能,能促進腸胃功能的蠕動,加速新陳代謝,特別適合減肥減脂人士。”
食材明細
烤花生米的做法步驟
1、花生米清洗乾淨。
2、控幹水份,晾乾。
3、烤盤裏墊油紙,把花生米均勻鋪開。
4、放入提前預熱的烤箱,160度烤18分鐘,中途取出烤盤把花生翻動一邊。
5、烤好的花生米顏色變深了一些,很多顆花生微微開裂。
6、成品圖。
小竅門
每台烤箱温度不一樣,根據自家的烤箱設置温度和時間。