“乾燥季節,口乾舌燥,還容易上火感冒。所以,就做了一款糖水來吃,菊花,是自己種的杭白菊,現在正是開花的季節。每天都會摘幾朵來泡茶,清熱下火。
菊花、枸杞、紅棗……那些的功效的就不多説了,相信大家都知道,還可以加一些雪耳,食物的越多樣性,其實是越好的。當然,也不能自己亂加,有些食物還是不能混着吃。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
菊花紅棗枸杞燉雪梨的做法步驟
1、準備材料
2、把紅棗去核
3、雪梨去皮去核切塊
4、枸杞子泡水備用
5、菊花紅棗雪梨薑片冰糖,燉煮10分鐘
6、最後加入枸杞子燜一會就好了
小竅門
1.一般我會加一點鹽調味,可以不加。
2.枸杞子一定要最後才加,不適合高温久煮。
3.用的是高壓鍋煮,普通鍋時間要長一點,講究一點的可隔水蒸。