“到了吃柚子的季節啦,可惜手氣不佳買的柚子味道並不友好。苦澀味略大。一隻大蜜柚也得二十來塊錢丟到好可惜噢!於是做個DIY蜂蜜檸檬柚子茶試試看吧。(๑•̀ㅁ•́ฅ)”
食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蜂蜜柚子檸檬茶的做法步驟
1、燒水泡茶先,因為水温太高會破壞水果的維生素,所以先泡好待涼。我用的是磚茶,大家也可以用紅茶。不推薦用綠茶,因為本來柚子和檸檬都是苦澀的味道,紅茶味道醇厚,而綠茶有苦澀的味道所以不推薦。٩꒰๑•̫•๑꒱۶♡
2、柚子去皮,檸檬無需去皮切成小丁丁。(˙̆⚇˙̆)
3、茶泡開涼了以後用濾網過濾好。
4、然後把所有材料,包括蜂蜜和純淨水。都丟到破壁機裏。٩꒰๑•̫•๑꒱۶♡然後一個果汁程序。就完事兒啦。ฅ(*ơ₃ơ)ฅ"
5、完成!
小竅門
柚子味道不佳的時候,檸檬一定要少一些。不然會發苦。茶不能太濃,如果跟我一樣是頭一泡的話一定要加等量的水。蜂蜜的量看個人口味了。我是一起放在破壁機裏攪拌的,因為我家的蜂蜜結晶了。也可以後加蜂蜜。破壁機制作完成後會有大量泡沫,如果不喜歡泡沫口感的小夥伴可以靜置一段時間等待自然消泡就可以享用啦。ε٩(๑>₃<)۶з