當前位置:美味站>各地美食>飲食常識>

咳嗽了怎麼辦|咳嗽吃什麼好的快大人

飲食常識 閲讀(1.92W)

身體不舒服是常有的事情,咳嗽這個問題雖然看起來不是什麼大問題,但是真正咳嗽起來也是真的很讓人頭疼,所以大家在咳嗽不舒服的時候,會盡可能的注意休息以及飲食,那麼咳嗽的時候吃些什麼食物好呢,今天就和大家一起來看看,對咳嗽有好處的食物吧。

咳嗽了怎麼辦,咳嗽吃什麼好的快大人

咳嗽吃什麼好的快大人

1.蘿蔔蜂蜜飲

用料:白蘿蔔5片、生薑3片、大棗3枚、蜂蜜30克。

製法服法:將蘿蔔、生薑、大棗加水適量煮沸約30分鐘,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。

功效主治:蘿蔔味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。其醇提取物對革蘭氏陽性細菌有較強的抗菌作用。生薑是散風寒、止嘔下氣的常用藥,大棗多作和胃養血及調和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳,本飲可起到敬寒宣肺,祛風止咳的作用。

2.百合蜜

用料:百合60克、蜂蜜30克。

製法服法:將百合洗淨晾乾,與蜂蜜拌勻,入鍋隔水蒸熟。此蜜制百合可作點心讓嬰兒吃。

功效主治:百合味甘、微苦,性微寒。有潤肺止咳、清心安神作用。含澱粉、蛋白質、脂肪、多種生物鹼、鈣、磷、鐵等成分。藥理試驗其煎劑對氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用,並能對抗組織胺引起的蟾蛛哮喘。與蜂蜜同用,加強其潤肺止咳作用。治療嬰兒慢性支氣管炎,咽乾燥咳,特別是入秋之後的乾咳,伴大便祕結更宜。

咳嗽了怎麼辦,咳嗽吃什麼好的快大人 第2張

3.荸薺百合羹

用料:荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個,冰糖適量。

製法服法:將荸薺洗淨去皮搗爛,雪梨洗淨連皮切碎去核,百合洗淨後,三者混合加水煎煮,後加適量冰糖煮至熟爛湯稠。温熱食用。

功效主治:荸薺味甘,性微寒,能清熱生津,涼血解毒,化痰消積等作用,含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分,荸薺素對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用;梨能清熱生津,潤燥化痰;百合潤肺止咳。三者合用則起滋陰潤燥,化痰止咳的作用。治療痰熱咳嗽,痰黃稠,咽喉不利。用於嬰兒慢性氣管炎見痰熱症者。

4.川貝母蒸梨

用料:雪梨或鴨梨一個,川貝母6克,冰糖20克。

製法服法:將梨於柄部切開,挖空去核,將川貝母研成粉未後。裝入雪梨內,用牙籤將柄部復原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小時。將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入。

功效主治:貝母為化痰止咳良藥,與雪梨、冰糖並用,則起化痰止咳,潤肺養陰功效。治療久咳不愈,痰多,咽乾,氣短乏力。

5.核桃鴨子

製法服法:將鴨子宰殺,去內臟,洗淨,用開水浸一遍,置盆內。加葱、姜、味精少許,上籠蒸熟,取出晾涼後,去骨,切成塊。將核桃仁、荸薺研切成碎末狀,與雞肉泥、雞蛋清,加少許濕粉共調成糊狀。將糊淋在鴨膛上,下油鍋炸酥,撈出、控油即成。佐餐食用。

功效主治:核桃仁味甘性温,能補腎助陽,補肺健肺,潤腸通便,含豐富的脂肪油,多量蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、糖類等成分。荸薺味甘性寒,能清熱生津、化痰消積。鴨肉味甘、性微涼,能補陰益血、清虛熱。

咳嗽了怎麼辦,咳嗽吃什麼好的快大人 第3張

看了這麼多大家應該知道了吧,如果下次真的又咳嗽了的話,要儘可能的去讓自己吃一些能緩解症狀的食物,或許上面介紹的幾種食物只是很少的一部分,但是對於咳嗽不舒服的你,也可以嘗試嘗試哦,或者去多找一些食美味的譜,滿足一下自己哦。咳嗽吃什麼好的快大人!