減肥這件事猶如一場持久戰役，這個比喻毫不過分，一不小心就會被會導致肥胖的美食俘獲。芝士這種食物從一出現似乎就被貼上了可以導致身材肥胖的標籤，很多人都會覺得芝士與減肥只能有其一，兩者是不能共存於同一時間環境的，然而科學的解答究竟是不是這樣的呢？下面小編要告訴大家的結果一定會刷新大家的認知，如若不相信往下看即知曉。
一、芝士與減肥衝突嗎
人們常説的芝士通俗的將就是奶酪，所以芝士是屬於奶製品類別的，芝士是用牛奶濃縮提煉的，相對於牛奶來説味道更佳，口感更細膩濃厚。在大家的常識裏芝士本身就是脂肪含量比較高的食物，所以減肥期間必然是不能吃芝士的，但是這種常識毫無科學依據，合理性也有待確認。之所以芝士會被扣上了增胖的帽子，那是因為可以和芝士搭配的食物本身的能量和脂肪就是相當高的，我們常見的芝士搭檔有蛋糕、披薩或者其他肉類，這些食物本身熱量就很高，所以經常一起食用肯定會導致身體長胖。但是如果就單單芝士來説熱量都是可控的，哪怕是減肥期間食用一些也是可以的，適當的吃些芝士不當不會阻礙減肥，反而可以在減肥期間給身體補充營養，對減肥還是有好處的，直接把芝士夾麪包一起食用的方式就是很不錯的，按這樣的方式來吃的話芝士和減肥之間是毫無衝突的，兩者完全可以同時存在。
二、芝士可以直接食用嗎
芝士是可以直接食用的，因為芝士算是固化的奶製品，芝士濃縮了牛奶的各種營養成分，而且食用起來也比直接喝牛奶更好吸收消化，只是很多人不喜歡把芝士直接食用而已，因為芝士直接食用的味道比較濃郁，口感容易讓人油膩，光是吃芝士比較膩人，所以芝士一般都搭配着其他的食物來食用，芝士直接食用可以在較短時間裏給人體補充乳糖以及鈣類物質，直接作為補充能量的零食也是很不錯的。
喜歡吃芝士的朋友在減肥期間也不必忌口不吃，只要合理的吃些其實芝士與減肥之間是不衝突的。不但不會成為減肥的絆腳石，反而可以作為減肥期間補充基本能量的食物，但是在美食麪前一定要把握好度，一旦進食的量超過了消耗的量那對於減肥來説可不是什麼好事，只要能管住嘴適量的吃點解饞還是允許的。
