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糖尿病能吃栗子嗎答案是?

飲食常識 閲讀(1.94W)

每當走在小吃街都能聞到香噴噴誘人的香味,那就是糖炒栗子,栗子是一年四季都產的食物,所以對於愛好吃栗子的朋友何嘗不是一種享受。價格也不貴十幾塊錢一斤,吃起來那叫一個美味。但由於栗子本身的含糖量比較高,對於那些有糖尿病患者的人就望而卻步了。想吃又不敢吃。那麼糖尿病人真的不能吃栗子嗎?

糖尿病能吃栗子嗎答案是?

一、糖尿病能吃栗子嗎

板栗的功效比較多,能夠補腎,強筋,健脾胃,活血止血,消腫,強心,對於身體虛弱的糖尿病患者來説,適量補充,還是有一定的好處的。

板栗是堅果類的食物,不會像核桃、榛子、杏仁這些食物一樣富含太多的油脂,但是因為澱粉含量高,尤其是碳水化合物達到77%,所以熱量還是要注意的。雖然板栗所含的糖類不低,但血糖反應低於米飯,所以糖尿病患者可以吃板栗。

因此,在吃栗子進補的時候,糖尿病人要避免吃得太多,以免影響血糖的穩定。

二、什麼栗子糖尿病人不能吃

街上很多有賣糖炒板栗的,對於糖尿病患者來説,我們不建議吃這種栗子,因為糖炒板栗經炒制,比燒煮的栗子水分揮發多,甜味增加。其中的糖分總體上還是會影響到血糖值的,如果本身血糖就很不穩定,那麼這個時候攝入過多的糖分的話,就會導致一系列的負面問題。

對於糖尿病患者而言,不管是飲食還是生活方式,都是需要特別注意的。如果飲食上暴飲暴食,或是攝入過多的糖分,這些對於疾病的控制和恢復都是沒有好處的,所以才會建議大家特別的注意。如果想要吃的豐富些,那麼就要及時的將血糖降下來。

三、糖尿病人還有哪些水果需要注意的

糖尿病能吃栗子嗎答案是? 第2張

1、美國提子

提子皮和提子籽內含有抗氧化物質,對心腦血管疾病具有預防作用。糖分含量高,十個提子的熱量相當於二兩米飯的熱量,糖尿病患者不宜多吃。

2、車釐子

車釐子糖分多,富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,含鐵量在水果中名列前茅,是補鐵、益腦良品,糖尿病患者不宜貪嘴。

3、火龍果

火龍果含有大量的鐵元素。而這些鐵元素是製造血紅蛋白不可缺少的元素,但由於含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有腸胃功能紊亂、容易腹瀉的人,也應少吃。

4、釋迦

釋迦在我們日常生活中是不多見的,它是台灣有名的水果之一,它的營養價值非常高的,但是由於釋迦口感偏甜,含糖量較高。糖尿病患者應慎食。

5、榴蓮

榴蓮蛋白質、脂肪含量都不高。生糖指數約為42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。對於血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來説,吃榴蓮仍需謹慎,最好能減飯量再吃榴蓮,以免攝入熱量超標,加重原有疾病。

6、菠蘿和芒果

菠蘿、芒果都是常見的熱帶水果,生糖指數高,糖尿病患者不宜多吃。二者又同屬於致敏食物,過敏體質的人僅僅接觸果皮,也有可能過敏,因此過敏體質者要慎食。菠蘿和芒果用鹽水浸漬後食用,並不能減少過敏發生機會,只能改善口感。

糖尿病能吃栗子嗎答案是? 第3張

綜上所述,對於糖尿病能吃栗子嗎的説法就不攻自破了,首先可以肯定的是糖尿病人可以吃栗子,只是要少吃而已。其實哪怕是我們正常人再好吃的食物也要適可而止,都不可暴飲暴食。這樣我們才可以有一個好的身體享受其他美味的食物。話不多説,趕緊去街頭小巷買一份糖炒栗子吧。