説到決明子，相信大家都並不算陌生，中醫有一句老話叫作“逢子必妙”，那麼決明子的子到底又妙在什麼地方呢?它的食用方法又有哪些，今天我們來講一下，炒決明子泡水喝的功效，相信不少人都有用決明子泡水喝的做法，那麼，到底決明子泡水怎麼樣喝最好，以及相關作用又有哪些呢?
一、炒決明子泡水喝的功效
生決明子雖有通便瀉下的作用，但如果直接泡水喝會引起腹瀉，炒後的熟決明子可以減緩滑腸作用，且質較鬆脆，易於粉碎和泡出有效成分，那麼炒決明子泡水喝有什麼功效呢?
炒決明子泡水喝具有清肝明目、平肝降壓、潤腸通便的功效。研究發現，決明子的有效成分可作用於迷走神經，具有明顯降低膽固醇的作用。此外，對於伴有煩躁、愛發火、頭痛眩暈等情況的高血壓患者，有明顯的降壓作用。喝決明子泡水能軟化血管，對冠心病、動脈粥樣硬化等心腦血管疾病患者，有軟化血管，降低心肌梗塞和腦梗塞的發病率。
由此可見，炒決明子泡水喝的功效還是值得肯定的，但是需要注意的是，由於決明子是一種性味寒涼的藥材，所以不宜長期或者大量飲用，以免引起腹瀉。
二、炒決明子泡水喝能減肥嗎
決明子是很多減肥茶的主要成分之一，這是因為決明子有潤腸、消脂的作用，炒過後的決明子可以泡水或者搭配花茶泡着喝，那麼炒決明子泡水喝能減肥嗎?
喝炒過後的決明子水是能起到減肥的效果，這是因為決明子本身就有消脂、通便的作用，決明子中的大黃素能有效地抑制全身脂肪合成，對體內的多餘的脂肪也有很好的分解作用，是減肥排毒的一個好幫手。
但是，由於決明子是一味比較寒涼的中藥材，單獨飲用時可能會導致腹瀉，因此建議可以搭配一些藥材、花草，例如山楂、菊花、枸杞等等，這樣既不會損傷脾胃，口感也不會過於單調!
三、炒決明子泡水喝能降壓嗎
決明子是一種可以降壓的食材，高血壓患者吃決明子可以起來很好的緩解作用。不過需要注意的一點是，儘管決明子有降脂、降壓的作用，卻不能大量飲用，一般每天控制在10克以內即可，分幾次飲用，可以採取循序漸進的方法，從3～4克開始，直至增加到10克左右。
但是需要注意的一點是，炒決明子泡水只是起保健作用，治療高血壓還是應該適當的服用藥物降壓的。
四、炒決明子泡水喝有副作用嗎
俗話説是藥三分毒，用藥需謹慎，決明子雖然説是一味很好的中藥材，但是長期服用對人體還是有副作用的!那麼炒決明子泡水喝有什麼副作用呢?下面我們來了解!
決明子藥性寒涼，有泄瀉和降血壓的作用，如果本來就脾胃虛寒、脾虛泄瀉再喝它的話就會加重病情。再者，由於決明子主要含有大黃酚、大黃素等化合物，長期泡水喝可能引起腸道病變或引起難治性便祕。另外，對於女性朋友來説，長期飲用決明子茶，輕則引發月經不規律，重則使子宮內膜不正常。
由此可見，決明子不宜長期、大量地服用，否則容易損傷脾胃，每天服用量宜控制在10克以內，一般不要連續服用超過1個月。
經過以上的一番講述，我們已經對炒決明子泡水喝的功效有一定的瞭解了，那麼，到底值不值得嘗試呢?那就要看各位的需求是什麼了，我相信決明子的作用是非常多種作用的，但是也肯定會有相應的副作用，我們各位一定要注意了，應當瞭解決明子，再食用決明子。
