當前位置:美味站>各地美食>飲食常識>

什麼品牌咖啡豆好怎麼才能買到真蜂蜜

飲食常識 閲讀(1.99W)

咖啡和蜂蜜水都是我們日常生活中經常飲用的飲品,現在超市裏的商品琳琅滿目、魚龍混雜,不知道大家平常有沒有這樣的疑問,什麼品牌的咖啡豆好怎樣才能買到真蜂蜜,今天就讓小編和你們來嘮嘮咖啡和蜂蜜那些事,讓我們一起更好的品咖啡、喝蜂蜜水吧!

什麼品牌咖啡豆好怎麼才能買到真蜂蜜

什麼品牌咖啡豆好怎麼才能買到真蜂蜜

一、什麼品牌咖啡豆好

dos格蘭特·速溶黑咖啡

格蘭特雖是全球十大著名咖啡之一,但其廣告或是相關宣傳卻是鳳毛麟角,甚至圖片也不多,或許也正是這一份低調的神祕令咖啡客們對它愛不釋手。苦而不酸,回味時間長。咖啡愛好者、上班族、熬夜者的首選。

2.雀巢·北海道牧場宇治抹茶拿鐵

在十大咖啡品牌裏如果看不到雀巢,那麼一定是不科學的。所以推薦一款特殊味道的雀巢--——北海道牧場宇治抹茶拿鐵。抹茶星人的最愛,香濃而微苦中,而且超低熱量,每支的熱量為31kcal,僅為一般咖啡的1%。

·無糖速溶純黑咖啡

UCC(悠詩詩)咖啡是以定點精心培養、種植的咖啡豆為原料,由日本UCC上島咖啡株式會社生產、銷售的世界著名品牌咖啡。這款黑咖啡雖然很苦,但是特別香,有種炭燒香,味道略濃郁,不過倒還討喜,倒點純牛奶,味道就更棒了

4.麥斯威爾·焙烤咖啡

麥斯威爾有着100多年的輝煌歷史,自1892年以來,麥斯威爾咖啡在北美一直廣受好評,並於1984年首次在中國推出。這款焙烤咖啡開蓋後香味撲鼻,隨手泡一杯,隨意放鬆一下,瞬間點亮你的心情,讓你感受生活中的點滴快樂。

zza·意式特濃咖啡粉

LAVAZZA是意式咖啡的代名詞,致力於通過不同品種咖啡的拼配藝術,製作一杯完美品味的咖啡。這款咖啡的配方由巴西及南美洲所生產的100%阿拉比卡咖啡豆(Arabica)調配混合精心烘培而成,口感濃郁、咖啡香氣十足。

6. ILLY·中度烘焙咖啡豆

illy咖啡於1933年成立於意大利,是高品質咖啡界的“領航者”。中度烘焙的illy 咖啡口感適中、圓滑,能夠較好的體現咖啡的原味,適合大多數咖啡愛好者和初試咖啡的人羣。

enford·牙買加藍山咖啡豆

Wallenford Eatate 藍山是極為正統的牙買加藍山咖啡,擁有300多年的歷史,凝聚了眾多的讚譽和追捧。它絕妙的融合了藍山咖啡高雅、吻合的均衡口感,甘醇、細緻、滑潤順口,品嚐初期,口感由柔淡專為暢快,鼻腔明顯感受到果香,入口潔淨分明,隨即轉為圓潤的水果酸甜,品嚐後有回味悠長,温順且醇厚,值得一試。

8.星巴克·純黑咖啡粉

星巴克咖啡為全球最大的咖啡品牌,這款是星巴克中度烘焙哥倫比亞首選咖啡粉, 口感順滑平和,喝下去e5a48de588b67a686964616f31333431346438滿口豐盈,並留下清脆而帶有堅果的回味。有了它讓你在家也能喝上香醇的星巴克。

mayr Prodomo·頂級咖啡豆

德國 Dallmayr公司,1700年誕生於德國,德國頂級奢侈咖啡品牌。因受到拜爾王室的喜愛而聞名,其獨特的 Prodomo咖啡在全球享有盛譽。這款咖啡非常温潤,非常軟,非常滑,特意用咖啡機所允許的最少量的水,萃取了少量最濃的咖啡,不放任何東西,迅速入口,那種濃香,太棒了,喝很多也沒有心跳過速的感覺和一般咖啡那種辣的燒心感。

10. JABLUM·藍山咖啡豆

JABLUM擁有150年曆史,是牙買加古老、規模較大的藍山咖啡生產商,產量佔牙買加總產量的40%。這款咖啡是已烘焙過的咖啡豆,直接研磨飲用,味道香濃,暗含果香,口感順滑醇厚。

二、怎麼才能買到真蜂蜜

1.看光澤及顏色:真蜜肉眼觀色淺白色質地為好,淡黃色或琥珀色,以淺淡色為佳;光澤不是很透亮。假蜂蜜色澤鮮豔,用白糖熬成的或用糖漿冒充的,所以看起來非常清澈透亮,一般呈淺黃色或深黃色。

2.含雜質鑑別:可以用燒紅的鐵絲插入蜜中,冒氣的是真蜜,冒煙的有假,如果是純蜜,鐵絲拔出後,十分光滑,不附雜質。用筷子挑起蜂蜜,能拉成長絲的,不斷流,絲斷會自動回縮且呈球狀者為上品。將蜂蜜和水按1∶5的比例混合,放置一天,無沉澱者為佳品。

3.含水鑑別:滴於白紙上,純正蜂蜜成珠狀,不會滲開,而摻水蜂蜜則會漸漸滲開,滲開速度越快,摻的水分越多。

4.含重金屬鑑別:取蜂蜜一湯匙,加入小半杯很濃的涼綠茶中,如蜂蜜已受重金屬污染,茶水中的單寧會與蜂蜜中的重金屬起化學作用,生成灰色或褐色、黑色鹽類。顏色越深,説明受重金屬污染的程度也越重。

5.含澱粉鑑別:將少量蜂蜜放入杯中,加適量水煮沸,待冷卻後滴入幾滴碘酒搖勻,如果溶液變成藍色或紅色、紫色,説明蜂蜜中摻有澱粉類物質。

6.含糖鑑別:摻有糖的蜂蜜其透明度較差,不清亮,呈混濁狀,花香味亦差。摻紅糖的蜂蜜顏色顯深,摻白糖的蜂蜜顏色淺。可用兩手指揉搓,以感到粘膩為好,有顆粒感的則含糖。

7.口感鑑別:真蜂蜜香甜可口,有輕微淡酸味,結晶塊入齒即酥,含之即化,而假蜂蜜有苦澀味,結晶塊咀嚼如砂糖,聲脆響亮。

8.聞味道鑑別:真蜂蜜有淡淡植物味花香,假蜂蜜聞起來有刺鼻異味或水果糖味。

9.結晶鑑別:假蜂蜜是不結晶的,但有的假蜂蜜中加入的白糖在一定的條件下也會析出,在瓶底形成沉澱。真蜂蜜的結晶和假蜂蜜的沉澱很容易區分,蜂蜜結晶較為鬆軟,放在手指上能很容易捻化,有細膩感。而假蜂蜜析出的白糖沉澱較為緻密,放在手指上捻時,有沙礫感。

以上就是小編關於什麼品牌咖啡豆好怎麼才能買到真蜂蜜的分享了,咖啡能幫助我們提神醒腦,蜂蜜水則有滋補養顏的功效,日常生活中適當飲用的話對我們的身體都是很有好處的,只是大家在購買的時候一定要認準咖啡品牌以及蜂蜜真假的區分。