立秋來臨之日就是夏季結束之時，立秋也預示着收穫的季節，立秋的時候天氣也漸漸涼了，我們要注意保暖，立秋最多的活動就是爬山、祭祀土地神等，我們也要紀念美好的秋天，一般立秋吃什麼應季菜呢?
立秋吃什麼應季菜
各地的習俗不一樣，自然吃的食物也不一樣。
1.先説北方的人們，一般“吃肥肉，貼秋膘”。在夏天太熱吃肉會很膩，到了立秋，天氣就要轉冷，就可以吃肥肉，把夏天沒吃到的肉補回來。大家一般吃的肥肉是燉肉、紅燒肉、肉餡餃子等等。
2.立秋是告訴我們秋天到來了，就是夏天結束的日子，大家會吃西瓜，趕上最後一波吃西瓜了。
3.喝秋粥，立秋是夏秋交替的節氣，可以喝粥補充水分、增強食慾，也可以促進人體的消化。
4.立秋吃茄子，茄子在生活中吃得比較日常的蔬菜，價格便宜又有營養價值的蔬菜。立秋吃茄子可以去火。
5.立秋吃四季豆，吃四季豆可以增強食慾，安神健脾等功效。
6.立秋吃豆腐渣，在中國四川、山東等地區在立秋的時候會吃豆腐渣，豆腐渣是用豆沫、青菜製作而成。
7.立秋吃糙米，吃糙米可以補氣明目。
8.立秋吃桃子，有這樣的一個習俗，把桃子核留起來。在到除夕的那天把核桃燒成灰燼，可以免除瘟疫。吃桃子可以生津解渴、活血化瘀等功效。
9.立秋吃清涼糕，在浙江金華當地的人民吃清涼糕，清涼糕是當地的傳統小吃。清涼糕表面輕盈剔透，吃起來清甜可口。
立秋是二十四節氣的第十三節氣，立秋的到來，宣告着天氣從炎熱到陰涼的轉換，當一年中的秋季來臨，大家要注意身體，豐收的季節，大家可以吃到應季的食物，食物是對我們最好的恩賜與慰藉，大家也要繼續努力生活，幸福過每一個季節，每一天，每一秒！
