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二和麪大餅子的做法|二和麪大餅子怎麼做

主食 閲讀(2.56W)
二和麪大餅子的做法 二和麪大餅子怎麼做

食材明細

主料
  • 玉米麪 (100g)
  • 麪粉 (100g)
輔料
  • 雞蛋 (1個)
  • 酵母 (2g)
  • 温水 (適量)
  • 白糖 (40g)
  • 甜香 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

二和麪大餅子的做法步驟

  • 二和麪大餅子的做法 二和麪大餅子怎麼做 第2張

    1、100克玉米麪放入容器中。

  • 二和麪大餅子的做法 二和麪大餅子怎麼做 第3張

    2、加100克麪粉。

  • 二和麪大餅子的做法 二和麪大餅子怎麼做 第4張

    3、加2克酵母,加40克白糖。

  • 二和麪大餅子的做法 二和麪大餅子怎麼做 第5張

    4、打入一個雞蛋,加適量温水調成糊狀如圖,醒發半小時。

  • 二和麪大餅子的做法 二和麪大餅子怎麼做 第6張

    5、鍋温升高到160°下入麪糊。

  • 二和麪大餅子的做法 二和麪大餅子怎麼做 第7張

    6、煎制兩面金黃即可。

  • 二和麪大餅子的做法 二和麪大餅子怎麼做 第8張

    7、成品圖。