自古以來中國就注重飲食的味道，而在其他國家，則更加註重飲食的營養，西方人一直都認為，他們的國家在飲食方面比中國更加重視營養的合理搭配，而在日本的話，他們的飲食卻是最為合理的，且日本料理也是最健康的，最常見的日本料理叫做“三菜餐”。由此看來，想要創業投資，日本料理是一個明智的選擇，受眾面廣，能帶來經濟效益，説了這麼多了，下面就為大家講講如何加盟日本料理。
一、如何加盟日本料理
雖然我國飲食文化博大精深，但是國外的美食依然受廣大消費者的喜愛，在國內也有很大的市場。近些年來日本料理在國內發展的比較好，很多投資者也開始投資日本料理店，但是又不清楚如何加盟日本料理店，下面就以小米壽司加盟給大家介紹一下吧。
1.從普遍來説，開餐飲店，首先就是確定主題，已經確定了日本料理。
2.其次，選址。根據個人的資金實力，在對應的區域選擇鋪面，一定要做調查，目標客户羣是什麼?選的位置能覆蓋多少這部分人羣?鋪面位置人流量有多少?消費能力如何?選址非常關鍵，可謂是重中之重。選了一個好的位置(“好”是指相對的經營項目合適，而不是單純追求所謂的黃金口岸)，就成功了一半。後期味道、服務都可以改進，但是選址定下來了，沒法改。
3.選好地址以後，就是裝修，根據目標客户羣的喜好，選擇對應的裝修風格。很多餐廳的特色，也有很大程度是通過裝修風格來體現的。
4.裝修的同時，要開始培訓員工，準備營業。
5.廚房管理也是重頭戲，至少要有一位能鎮住場面的大廚做廚房主管。廚房是否管理得好，對將來能否留住顧客，是極為重要的。畢竟沒人願意吃不好吃的東西，也不願意點菜以後，因為廚房管理混亂上菜慢而半天吃不到東西。
關於如何加盟日本料理，上述已經描述的很清楚了，方方面面都已經為投資者考慮得很周全，其中包括目標定位，店鋪位置的選擇和裝修等等，甚至廚房的管理也添加到其中，這樣細緻的鋪設都已經做好了，如果還有其他方面想了解的或者有什麼沒有講明白的地方，很高興為您服務，歡迎諮詢！那麼，如果有心想要加盟的合作伙伴僅需帶着創業的激情以及自己準備好的資金便可加入，日本料理歡迎您的加盟！
