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相關鴨腿的飲食百科
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洋葱鴨腿飯的做法|洋葱鴨腿飯怎麼做
2024-01-04
“鴨肉能補充一定的營養,又可以去除暑熱給人體帶來的不適。”食材明細主料鴨腿(一隻)洋葱(少許)胡蘿蔔丁(適量)黃瓜丁(適量)輔料玉米油(適量)生抽(少許)鹽(少許)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱鴨腿飯的做法步驟1、成品。營養...
過癮的香辣啤酒鴨腿怎麼做好吃
2021-03-23
準備時間:30分鐘    烹飪時間:50分鐘無辣不爽,作為一名吃貨,甜酸苦辣中還是辣最過癮!香辣啤酒鴨腿中辣椒可促進人體代謝,減肥,鴨腿肉中不但含維生素E、B族維生素較其他肉類多,而且還能抗衰老,並...
蒜香脆皮鴨腿的做法 美味鴨腿製作“蒜香脆皮鴨腿” 蒜香脆皮鴨腿怎麼做
2024-03-01
““鴨肉”是良好的保健食品,由於它含有大量不飽和脂肪酸,因此,吃起來即解饞又不易發胖。鴨子屬於温良性肉類,正適合春夏食用。北京的春秋兩季氣候乾燥,對自然晾曬鴨坯是很有好處的,用自然通風晾出的鴨坯吃起來皮酥肉嫩,也是...
#愛美食#蜜汁鴨腿怎麼做好吃
2020-01-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨腿:3只蜜汁烤肉醬:適量輔料料酒:適量醬油:適量糖蒜末:適量具體步驟1.鴨腿洗淨,瀝乾水分,在內側大骨旁切刀口,把蜜汁烤肉醬、料酒、醬油、糖、蒜末加少許清...
美味的咖喱土豆鴨腿怎麼做好吃
2021-02-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鴨腿:600土豆:400輔料糖:適量鮮抽:適量老抽:適量香葉:適量咖喱粉:適量雞精:適量辣椒:適量料酒:適量八角:適量麪粉:適量姜:適量鹽:適量蒜:適量油:適量具體步驟1.鴨...
醬香鴨腿的做法|醬香鴨腿怎麼做
2023-12-28
“用空氣炸鍋機烤鴨腿,酥香脆爽,鮮嫩可口,最主要沒有油脂,值得推薦。”食材明細主料鴨腿(1個)輔料香料((花椒和香葉)隨意)姜(小塊)蒜瓣(4個)乾紅辣椒(2個)調料味達美臻品蠔油(1勺)味達美臻品特級生抽(少許)鹽(1小勺)白糖(少許)料酒(少許)五香(口...
脆皮鴨腿怎麼做好吃
2020-02-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將鴨肉、葱姜段放入高壓鍋中,加水抹過材料,加一勺鹽略為調味,等鍋上氣後再煮5分鐘左右,至鴨肉七八分熟即可;2.將煮好的鴨肉撈出瀝乾水分,加...
蘿蔔鴨腿湯的做法|蘿蔔鴨腿湯怎麼做
2024-01-05
“白蘿蔔,其色白,屬金,入肺,性甘平辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效。鴨是為餐桌上的上乘餚饌,也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來,鴨子吃的食物多為水生物,故其肉...
美味荷葉鴨腿冬瓜湯怎麼做好吃
2020-05-01
準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘荷葉鴨腿冬瓜湯是一道用了鴨腿和不同的醬料煮出來的菜餚,這道菜餚雖然比較材料雖然普通,但是冬瓜能夠提供纖維素,荷葉的顏色卻讓這道菜更加美觀,增添大家...
冰糖鴨腿的做法|冰糖鴨腿怎麼做
2024-01-09
“鴨肉營養豐富,特別適宜夏秋季節食用,既能補充過度消耗的營養,又可祛除暑熱給人體帶來的不適,是餐桌上不可或缺的美味佳餚...”食材明細主料鴨腿(1個)冰糖(50克左右)生抽(2-3茶匙)姜(3-4片)五香粉(1小勺)黑胡椒粉(1小勺)葱(2根)輔料鹽(...
黑椒鴨腿的做法|黑椒鴨腿怎麼做
2024-02-23
食材明細主料鴨腿(適量)輔料玉米(適量)西蘭花(適量)配料黑胡椒(適量)鹽(適量)耗油(適量)生抽(適量)食用油(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒鴨腿的做法步驟1、鴨邊腿一個.玉米一根.西蘭花一朵2、把鴨腿骨頭剃出來備用3、鴨...
醬香鴨腿的做法 【煙台】醬香鴨腿 醬香鴨腿怎麼做
2024-01-11
“鴨肉是一種美味佳餚,適於滋補,是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷,鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分佈較均勻。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,含有較為豐富的煙酸。”食材明細...
家常鴨腿燒白蘿蔔怎麼做好吃
2020-04-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蘿蔔很難吃,但是也有人不愛吃鴨子,比如説我家就不愛吃這個白蘿蔔,但是那天,無聊的時候把鴨腿跟白蘿蔔一起燒,真的好好吃,簡直就是懷疑人生了,而且白蘿蔔還超...
咖喱鴨腿冬瓜的做法|咖喱鴨腿冬瓜怎麼做
2024-01-01
食材明細主料鴨腿(2-3個)冬瓜(1斤多)黃豆((提前泡發))輔料姜(適量)葱(適量)大料(適量)咖喱塊(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)食用油(適量)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱鴨腿冬瓜的做法步驟1、鴨腿怕油的話可以去皮。2、切...
好吃的迷迭香蜂蜜鴨腿佐烤節瓜怎麼做好吃
2020-02-27
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨腿:2個節瓜:2個迷迭香:3支輔料鹽:3黑胡椒粉:3蜂蜜:3大勺橄欖油:1大勺具體步驟1.鴨腿洗淨,用廚房用紙擦乾水分,腿骨部用錫紙裹住2.取一平底鍋,不放油,將鴨腿有...
簡易的紅燒鴨腿怎麼做好吃
2021-01-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鴨腿:800輔料油:適量味精:適量老抽:適量生抽:適量大料:適量鹽:適量冰糖:適量陳皮:適量葱姜:適量具體步驟1.主料:洗淨的鴨腿。2.鍋中加水,放入陳皮浸泡10分鐘...
冰凍鴨腿怎麼做好吃|你知道嗎?
2018-06-19
眾所周知,鴨腿是個家喻户家而且家家户户每天幾乎都在吃的美食,從古至今都一直非常受歡迎,它那特殊的味道其實已經深深印刻到我們的骨子裏了,其口味非常甜美,家裏面做冰凍鴨腿其實也不復雜,所以它究竟有什麼神奇的呢,冰凍鴨腿...
湘西香辣啤酒鴨腿怎麼做好吃
2020-07-08
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘湖南人愛食鴨肉比吃雞肉多些,湘西香辣啤酒鴨腿就是當地人最喜愛的家常美食,鴨肉必須採用1年左右的嫩子鴨子,要中吃草蟲長大,肉質比吃飼料餵養的要好,燒起來...
香辣鴨腿的做法|香辣鴨腿怎麼做
2024-01-03
““香辣鴨腿”因為選擇了香辣味的複合調味料燒製而成。所以這道菜餚就是一道零廚藝的家常菜。做法簡單,味道誘人。也可以把主料換成雞翅、雞腿、雞胗等等,烹製方法都一樣。”食材明細主料鴨頭(1000克)輔料香辣雞翅調味料...
白蘭地鴨腿的做法|白蘭地鴨腿怎麼做
2024-02-29
食材明細主料鴨腿(4只)輔料葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)花椒(適量)鹽(適量)糖(適量)張裕白蘭地(適量)其他(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)白蘭地鴨腿的做法步驟1、鴨腿四隻,洗淨。2、用叉子在鴨腿傷叉若干下。這樣醃製時容易入...
糯米鴨腿香菇燒麥的做法|糯米鴨腿香菇燒麥怎麼做
2024-01-08
“糯米鴨腿香菇燒麥”食材明細主料糯米(150g)鴨腿(150g)香菇(20g)胡蘿蔔(半根)兒菜(80g)餛飩皮(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)橄欖油(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米鴨腿香菇燒麥的做法步驟1、原料備齊,糯米...
美味鴨腿燒毛豆怎麼做好吃
2020-04-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鴨腿燒毛豆是一道家常菜餚,主要用到的食材是鴨腿還有毛豆,毛豆中含有豐富的纖維素以及維生素可以促進人們的腸胃的蠕動,鴨腿的味道也是十分獨特的呢,而且...
自制香酥鴨腿怎麼做好吃
2020-11-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鴨腿:2個輔料料酒:適量老抽:適量甜麪醬:適量生薑:適量鹽:適量孜然:適量花椒:適量八角:適量桂皮:適量辣椒:適量具體步驟1.把鴨腿洗淨放入涼水中煮開後去除血...
香辣鴨腿的做法 少油版的美味香辣鴨腿腿 香辣鴨腿怎麼做
2024-02-27
“吃鴨正當時,這個是我的大愛,哈哈!好像每個被我上載的東東都是我的大愛,誰讓我是饞貓呢!不過話説回來了,這個味道真的很好吃,獨享不如眾享,把好吃的分享給大家也一直是饞貓的心願,希望大家會喜歡!相片不是專業的相機拍的,希望大...
鴨腿洋葱燉土豆的做法|鴨腿洋葱燉土豆怎麼做
2023-12-30
食材明細主料鴨腿(適量)洋葱(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨腿洋葱燉土豆的做法步驟1、鴨腿解凍洗淨切小塊。2、洋葱切條。3、土豆切塊。4、鍋中加水放人鴨腿焯水。...
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