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相關大米的飲食百科
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紫薯花生大米糊的做法|紫薯花生大米糊怎麼做
2024-02-01
“紫薯(Ipomoeabatatas(L.)Poir.旋花科Convolvulaceae番薯屬)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯為花青素的主要原料之一。花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生...
甜腸大米鬆糕的做法|甜腸大米鬆糕怎麼做
2023-12-29
“南方盛產稻米的地區,人們喜歡用大米做各種美食,鬆糕也是眾多美味當中的一種。跟年糕、餈粑、米粿、米發糕等食物不同,鬆糕的製作相對簡單,口感和味道也別具一格,綿軟香甜讓人吃過還想吃。經典鬆糕多是甜味的,餡料會用到紅...
大米麪葡萄乾窩頭的做法|大米麪葡萄乾窩頭怎麼做
2023-12-28
食材明細主料大米麪(適量)小米麪(適量)糯米麪(適量)輔料葡萄乾(適量)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大米麪葡萄乾窩頭的做法步驟1、大米適量。2、放入破壁機打成粉。3、打好的大米麪。4、根據自己的口味,我又加了少...
大米燕麥蓋澆飯的做法|大米燕麥蓋澆飯怎麼做
2023-12-26
食材明細主料大米(5○克)燕麥(適量)輔料胡蘿蔔(丨根)皮芽子(半個)熟大肉(適量)調料鹽(適量)味極鮮(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大米燕麥蓋澆飯的做法步驟1、大米和燕麥用水洗淨備用。2、胡蘿蔔洗淨備用。3、切成小塊備用...
黑豆大米豆漿的做法|黑豆大米豆漿怎麼做
2024-01-11
“養生功效:此款黑豆大米豆漿具有調養身體、益氣養陰、延緩衰老的功效,尤其適宜體虛、脾虛水腫者食用。”食材明細主料黑豆(30克)黃豆(40克)大米(30克)輔料白糖(65克)清水(1300毫升)甜味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑豆大米豆漿...
大米糕糖稀怎麼熬
2021-03-05
將米炒熟後加入油和糖,文火熬製。製作大米糕糖稀的時候需要注意一點,就是熬糖稀的時候需要一邊加熱一邊攪拌,用文火或者小火慢慢熬製,切忌用大火熬製糖稀,否則會導致糖在鍋中受熱過快而變糊變焦,熬製出來的顏色過深,影響食用...
開袋的大米可以保存多久|開袋的大米怎麼保存
2021-02-23
説到大米,相信沒有人不知道的吧。大米是我們日常生活中最重要的主食,每家每户每天都是需要煮大米來吃的。我們去超市買的大米通常都是一袋一袋的。那麼有人就會問,開袋的大米可以保存多久?開袋的大米怎麼保存呢?接下來,就讓...
大米鬆糕的做法|大米鬆糕怎麼做
2023-12-30
食材明細主料粘米粉(150g)糯米粉(100g)輔料水(100g)調料糖(30g)玉米油(20g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大米鬆糕的做法步驟1、準備粘米粉、糯米粉。2、自制的豆沙餡,20克左右一個。3、葡萄乾。4、米粉中加入糖和玉米油。5...
大米椒鹽火燒的做法|大米椒鹽火燒怎麼做
2023-12-31
“我和孩子不喜歡喝粥,但是老公偏偏沒粥就吃不飽飯的那種人。經常做了粥會因為他不回家吃飯了而剩下,扔了吧浪費糧食,不扔吧,我實在不喜歡。做成麪食吧,這樣的我喜歡。”食材明細主料大米粥(500克)麪粉(700克)酵母(2克)椒鹽(5克)食...
大米粽子的做法 【果果媽媽輔食[愛心]大米粽子】(端午節) 大米粽子怎麼做
2024-01-09
“【果果媽媽輔食[愛心]大米粽子】12m+(端午節)食材:大米(提前2小時泡好)、蔓越莓幹、黑芝麻核桃粉(糯米不易消化,所以選擇大米來為小寶寶包粽子)1、粽葉根部剪掉、圍成錐形盛入大米、蔓越莓包好。2、包好的粽子煮30分鐘即可...
大米燕麥紫薯粥的做法|大米燕麥紫薯粥怎麼做
2024-01-05
“寶寶輔食”食材明細主料大米(適量)燕麥(適量)輔料紫薯(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大米燕麥紫薯粥的做法步驟1、準備,大米,燕麥,紫薯。2、大米和燕麥提前泡一個小時。3、放入鍋中加水。4、煮開放入紫薯丁在煮20分...
美味早餐大米銀耳粥怎麼做好吃
2021-01-09
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料銀耳:20冰糖:30大米:80輔料蓮子:適量開水:適量具體步驟1.銀耳用温水浸泡兩小時。2.大米洗淨。3.把控幹水的銀耳放入燉盅。4.倒入開水。5.再放入適量冰糖...
信任之美五常大米的做法|信任之美五常大米怎麼做
2024-01-13
“很榮幸在美天遇到一碗真正的五常大米飯。五常米做出的米飯會滿屋飄香,米粒飽滿晶瑩剔透,入口甜糯細膩,口感勁道有嚼頭。冷飯也不會回生。來自本土自家的農田大米就是好吃,不吃菜也可以吃二碗米飯。現在市場上五花八門的...
大米小米板栗粥的做法|大米小米板栗粥怎麼做
2023-12-30
食材明細主料大米(適量)小米(適量)輔料板栗(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大米小米板栗粥的做法步驟1、食材準備。2、淘洗後加水放入高壓鍋中,蓋蓋燒煮上汽後轉小火10分鐘左右。3、養胃健脾粥。...
黑芝麻大米糊的做法|黑芝麻大米糊怎麼做
2024-01-03
食材明細主料熟黑芝麻(適量)大米(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻大米糊的做法步驟1、準備50克大米。2、準備熟黑芝麻50克。3、大米淘洗乾淨。4、大米和黑芝麻一起放入破壁機裏。5、加水不要超...
大米蒸糕的做法|大米蒸糕怎麼做
2024-01-01
“自從(自配方)製作各種米蒸糕以來,受到家人及親朋好友們的一致讚美,一週做兩次(送親朋好友品嚐),今天製作的是大米蒸糕口感香甜、不粘不塌、膨鬆柔軟、涼後不硬、入口即化。”食材明細主料大米粉(140g)低粉(10g)雞蛋(4個)酸奶...
大米紅棗銀耳羹的做法|大米紅棗銀耳羹怎麼做
2023-12-30
食材明細主料大米(適量)銀耳(適量)紅棗(適量)輔料水(適量)甜味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大米紅棗銀耳羹的做法步驟1、紅棗對半切開,銀耳提前泡發。2、大米清洗乾淨。3、所有食材倒入破壁機裏。4、啟動米糊功能30分鐘。5、...
大米麪包片的做法 大米麪包片,秒殺普通麪包口感 大米麪包片怎麼做
2024-02-10
“以前吃的一隻都是用高筋麪粉做的麪包,久了總會覺得膩。最近開始流行用米飯做麪包。小試了一下,味道出奇的好!而且可以加入不同的食材,每天都可以吃到不同口味的大米麪包,小日子過得賊幸福啦~”食材明細主料高筋麪粉(265g)...
大米紅棗山藥糊的做法|大米紅棗山藥糊怎麼做
2024-01-03
食材明細主料大米(一量杯)紅棗(四顆)山藥(適量)輔料清水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大米紅棗山藥糊的做法步驟1、大米一量杯洗淨2、紅棗洗淨去核掰成小塊3、山藥洗淨4、放入豆漿機內5、山藥切成小塊放入豆漿機...
紅棗大米發糕的做法|紅棗大米發糕怎麼做
2024-01-01
“🧡方太蒸箱美食👉第33道❗️紅棗大米發糕🍰紅棗大米發糕🍰的正確做法,不塌不粘鬆軟香甜比買的好吃😋,一鍋解決早餐❗️”食材明細主料大米粉🍚(200克)鮮牛奶🥛(80克)阿膠紅棗☕(50克)輔料水🍵(100克)細砂糖🍯(60克)泡打粉🧂(6克)甜香(...
大米可以存放多久
2021-02-26
真空包裝12個月。超市的大米都是真空包裝,真空包裝的大米存放在陰涼通風的地方,可保存12個月。如果是將大米散裝,裝在袋子裏保存,可保存6個月左右。新鮮的大米煮熟後清甜,存放時間過久的大米煮熟後會有一股陳米的味道。建...
紅棗大米糊的做法|紅棗大米糊怎麼做
2024-01-01
“營養均衡的米糊早餐首選”食材明細主料紅棗(適量)大米(適量)小碴子(適量)輔料水(適量)甜味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗大米糊的做法步驟1、紅棗洗淨。2、去核切小塊。3、大米和小碴子洗乾淨備用。4、所有食材放在破壁機裏啟...
牛奶大米糕的做法|牛奶大米糕怎麼做
2024-01-11
“這是我做過的最簡單最快手的米糕,不需要發酵,也不需要打發蛋白。米糊活好了就開蒸,美味槓槓滴。加入牛奶,讓大米糕口感更香濃,不禁感歎咱大中華的中式麪點也是如此美味丫。沒有發酵和打發,不是那種很蓬鬆的口感,稍一點黏,但...
雞蛋大米餅的做法|雞蛋大米餅怎麼做
2024-02-10
“隔天的米飯大都是做炒飯,今天做雞蛋大米餅試試”食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(一個)青菜葉(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋大米餅的做法步驟1、剩米飯2、再配上些青菜葉,都切碎了,有韭菜、...
黃金大米餅的做法|黃金大米餅怎麼做
2024-01-31
“平時家裏剩下的大米飯用雞蛋做成大米餅,做為早餐食用,好吃又簡單,方便快手,還不浪費哦~~~”食材明細主料大米飯(200克)捲心菜(20克)胡椒粉(一克)輔料雞蛋(三個)鹽(少許)五香粉(一克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金大米餅的做...
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