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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：1根土豆：3個輔料油：適量蒜：適量大醬：適量五香粉：適量鹽：適量具體步驟1.茄子洗淨備用。2.把茄子切小塊。3.油熱後放入茄子煸炒，炒制變軟。4.倒入五香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茄子燉土豆茄子應該大家都接觸比較多，因為他比較好做。做法挺多的，可以用來烤啊燒啊都可以，這個呢就是把它用來燉土豆味道挺香的，因為土豆是那種澱粉的那...

“夏天因氣温高，食慾不振，胃口不好。今天做一道及普通的家常菜，茄子燉土豆。盛上一碗二米飯，拌上茄子燉土豆。都能多吃半碗飯。”食材明細主料茄子（3根）土豆（2只）輔料蒜（1頭）大葱（1根）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2個土豆：1個五花肉：300輔料油：適量大葱：適量大蒜：適量炒燉香：適量鹽：適量雞精：適量香菜：適量具體步驟1.五花肉切片。2.大葱切葱花。大蒜切碎。香菜切...

“如果你來東北旅遊，去那些比如雪鄉雪村之類的景點，一定能吃到這道非常有東北特色的土豆燉茄子，這道農村家常燉菜的特點是用自家釀製的黃豆醬燉制而成，不管老抽或者生抽還是其他什麼有特色的醬油都比不上這黃豆醬燉出來的...

“東北人經常吃的一道菜-土豆燉大茄子。菜湯拌飯最好吃。不過不怎麼健康所以就收了些湯兒。喜歡湯大的親可以自行改良滴~”食材明細主料茄子（一到兩個）土豆（一個）輔料葱（少許）姜（3片）大醬（1匙）蠔油（1匙）醬油（小半勺）大料（2個）鹹鮮（口味...

“這個菜之前我做過，也吃過朋友們做的，但是不得不説，這次老公做的是最好吃的一次。這才是正宗的東北味！！”食材明細主料茄子（三個）土豆（兩個）尖椒（兩個）輔料香菜（適量）配料豆油（1大勺）花椒（5粒）大料（1瓣）生抽（1勺）豆瓣醬（1大勺）鹽（適量）醬香（口...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料茄子：3根土豆：2個輔料辣椒：1根香菜：一顆葱薑蒜：適量肉：適量鹽味精：適量具體步驟1.將食材洗淨控水茄子撕成條土豆切塊辣椒切絲香菜切段葱薑蒜切末肉切片2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：200土豆：200輔料油：適量鹽：適量蒜末：適量五香粉：適量具體步驟1.把茄子土豆洗淨。2.把土豆茄子都切成塊狀。3.油熱後放入蒜片炸香。4.放入茄子。煸...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：3根輔料生抽：適量豬肉：適量土豆：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.細茄子三根切刀塊2.小土豆一分為二3.豬肉切片加料酒澱粉醃一會4.鍋時放油燒熱倒入...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：2個綠茄子：2個元葱：半個肉：少許輔料蒜片：適量葱花：適量具體步驟1.茄子切條，用手掰塊2.輔料準備好，葱花，蒜片，元葱塊。準備好3.鍋裏放油，先放肉片，土豆片...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：100紅辣椒：20青辣椒：20茄子：100輔料油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.準備的材料：茄子、青椒、紅椒、土豆2.將半個青椒洗淨，切小塊，3.將半個紅椒洗淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茄子燉土豆，是小編在家中很喜歡做的一道菜哦。這個茄子燉土豆，小編很喜歡吃甜的，因為甜的燉土豆很可口，味道鮮甜。口感十分的好，當然做法也不難，廢話不多説...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料長茄子：500土豆：200豬肉：100輔料油：適量紅辣椒：適量葱：適量蒜：適量鹽：適量姜：適量香菜：適量具體步驟1.茄子、土豆、香菜洗好備用2.茄子切塊，土豆用刀掰成小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：150茄子：100輔料醬油：適量香菜：適量油：適量五香粉：適量蒜末：適量鹽：適量具體步驟1.準備洗好的茄子土豆。2.把茄子土豆切片。3.鍋中放油，放入蒜末炸香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2根土豆：1個輔料鹽：適量葱花：適量蒜：2瓣油：適量具體步驟1.茄子去皮切成小段裝盤2.土豆去皮，切成小塊備用3.準備好葱花、蒜片4.鍋內加油燒熱5.將土...

食材明細主料茄子（一個）土豆（一個）輔料葱蒜（適量）調料醬油（適量）黃豆醬（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燉土豆的做法步驟1、茄子，土豆切小塊。2、蒜，葱白剁碎。3、鍋裏熱油倒入葱白爆香。4、再倒入茄子...

“女兒最喜歡吃的一道菜，做了多年，得心應手。賣相不大好，但味道那是..........”食材明細主料紫茄子（一斤）土豆（一個）輔料豬肉（適量）配料葱（適量）姜（適量）大蒜（一頭）尖椒（一個）香菜（適量）幹辣椒（一個）花椒粒（適量）海鮮醬油（適量）鹽（適量）味精（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：250土豆：250輔料豆瓣醬：適量葱：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.準備材料切好備用2.切小塊，頓的時間不用很久3.切成圖片樣子，備用，入味好。4.倒油，比正常...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茄子燉土豆是一道美味的佳餚，雖然作為東北特色菜，但是現在也流行到了各處，雖然他的材料很簡單也很普通，但是他的味道是非常美味的，小東西也有大作用，茄子和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：3個綠茄子：3個輔料油：適量排骨紅燒肉：適量葱花：適量鹽：適量具體步驟1.土豆去皮洗淨2.茄子洗淨，去除外皮3.土豆切成塊，茄子心掰成塊4.將排骨紅燒肉化...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：50茄子：1個土豆：1個輔料鹽：適量青椒：少許油：適量小葱：1根雞精：少許花椒粉：少許具體步驟1.切片2.切塊3.切塊4.切塊5.切小段6.燒熱油花椒粉葱花爆鍋7....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：200茄子：500輔料鹽：適量大蒜瓣：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.茄子用手撕成塊2.土豆用刀切開個口子用刀掰開3.大蒜做茄子菜是必須的4.蒜瓣爆鍋5....

“嘎嘎香的下飯菜，大兒子最喜歡了！雖然賣相一般，但是兒子每次都吃四碗飯！”食材明細主料茄子（2個）土豆（1個）輔料青椒末（5g）老湯（300ml）葷油（1匙）蒜末（20g）豆油（10ml）鮑魚汁（5g）薑末（5g）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉茄子的...

“土豆燉茄子是東北特色，因為東北天氣冷，所以就研製出來燉菜，因為吃起來熱乎乎的。所以天氣的時候大家可以給家裏人做哦”食材明細主料紫茄子（1個）土豆（3個）豬肉（250g）杭椒（5個）香葱（數根）輔料色拉油（適量）生抽（2匙）老抽（1匙）鹽（適量）十三...