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準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：1大把尖椒：1個輔料鹽：適量雞精：少許具體步驟1.1.鍋燒熱，放少許油，油熱後放入尖椒碎；2.爆香後放入韭菜段；2.3.翻炒至韭菜變軟，加少許鹽；4.加少許雞精，翻炒均...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料韭菜：300輔料小紅辣椒：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材2.韭菜洗淨，切段3.鍋燒熱，油熱將小紅辣椒放入爆鍋4.將韭菜放入煸炒5.放適量的醬油翻炒6....

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭菜：200輔料鹽：少許葱幹辣椒：少許雞精：少許花生油：適量具體步驟1.韭菜摘掉黃葉清洗乾淨瀝水。2.葱幹辣椒切碎，韭菜切斷。3.熱鍋涼油，放入葱幹辣椒煸香...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料韭菜：300輔料鹽：適量幹辣椒：適量油：適量具體步驟1.準備食材2.韭菜洗淨切段3.鍋燒熱放油，油熱幹辣椒爆香4.將韭菜放入翻炒5.放適量的鹽翻炒6.炒熟盛盤...

食材明細主料韭菜（適量）輔料紅椒（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒韭菜的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入韭菜。4、加鹽煸炒斷生。5、成品。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天來一個素炒韭菜呢，就單純的只有韭菜，其他的什麼都不放，但是對於我來説，我是比較喜歡韭菜燒完了之後就放一點點的燒烤蜜汁醬，這樣子會很好吃的，但是不喜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：200東北大豆筋：30輔料油：適量胡蘿蔔：1/3個生抽：適量鹽：適量具體步驟1.胡蘿蔔洗淨後切碎2.東北大豆筋泡發後切段3.韭菜洗淨後切段4.熱鍋下油，將大豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：450輔料鹽：適量油：適量味精：適量具體步驟1.韭菜摘洗乾淨2.碼齊去頭不要3.鍋內燒熱加少許油……我放了幾塊肥肉炸香……不放也可4.下入韭菜爆炒加少...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的素炒韭菜，這是一道非常美味的家常菜。韭菜具有一種獨特的香氣，吃起來非常的爽脆可口的，而且直接用來炒非常的香。在裏面加入辣椒吃起來香辣可口的...

食材明細主料花生素肉（適量）韭菜（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒花生素肉的做法步驟1、花生素肉。2、將花生素肉在清水中浸泡5分鐘後，濾起，稍擠去水份...

食材明細主料韭菜（適量）土豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒土豆絲的做法步驟1、韭菜和土豆。2、土豆切絲，韭菜切段。3、鍋中放油，放入土豆絲翻炒。4、放入韭菜翻炒。5、...

“春天來了，春意盎然，生機勃勃餐桌上多點綠色是不是美美噠呢！”食材明細主料韭菜（200克）輔料豆卷（一個）五香粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒素雞的做法步驟1、切好的食材備用2...

“春天到了，又到了吃嫩韭菜的時候。配上素雞，快手又美味。（素雞是指一種豆製品。）”食材明細主料素雞（一根）韭菜（一把）幹辣椒（3個）花椒（5顆）大蒜（3瓣）輔料鹽（少許）味精（少許）生抽（少許）色拉油（二匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒...

食材明細主料素肚絲（100克）輔料韭菜（1小把）調料鹽（適量）蒜粒（適量）紅辣椒（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素肚絲炒韭菜的做法步驟1、素肚絲用温水泡發。2、撈出擠幹水分。3、切成小段。4、紅辣子洗淨卻碎備用。5、放在肚...

“燦爛寫博這幾年,認識了不少的朋友.一直感覺網絡好奇妙,山南海北的陌生人,通過網絡成為朋友,甚至知已,當珍惜這份緣.那天有位朋友想來帶孩子們體驗燦爛家鄉的三絕工藝品,在百度中搜到了燦爛的博客.後來加Q,燦爛空閒...

“韭菜炒雞蛋也是一道素菜，相當的美味。”食材明細主料韭菜（1把）雞蛋（2只）輔料食用油（兩勺）食鹽（1/4勺）五香粉（1/4勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜炒雞蛋的做法步驟1、準備一把韭菜並摘淨再洗乾淨。2、韭菜切段裝盤。3...

食材明細主料素火腿（85克）韭菜芽（295克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素火腿炒韭菜芽的做法步驟1、食材：素火腿、韭菜芽（已清洗切段）。2、切取素火腿85克放在案板上切成片，待用。3、燒鍋倒油燒...

食材明細主料韭芽（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（5毫升）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒韭芽的做法步驟1、大蒜去皮切塊備用2、韭黃芽洗乾淨切斷備用3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，快速倒入韭芽煸炒一分鐘4、加入少許...

“聽鄉下的老人説，韭菜花是屬於夏天的，含苞的花蕾，一根綠莖，喜心悦目。白帶魚是營養與經濟兼具的海魚，淡淡的海水味，帶來夏天專屬的氣息......”食材明細主料韭菜花（120克）白帶魚（250克）胡蘿蔔（30克）輔料鹽（1/2勺）雞精（1/4勺）鹹鮮（口味...

食材明細主料韭菜（50g）麪粉（100g）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素韭菜餅的做法步驟1、原料圖，韭菜洗淨。2、韭菜切碎，麪粉加水和鹽調成麪糊。3、混合，攪拌均勻。4、平底鍋放少量油。5、將麪糊舀入鍋中，向...

“素炒韭黃除了鹽之外，不放任何調料及配料，味道很鮮美。且韭黃具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效，對身體很有好處。”食材明細主料韭黃（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒韭黃的...

“金針菇的營養價值：經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。金針菇本身就非常爽口，隨着培育技術的日益發展，金針菇已經成...

食材明細主料蘑菇（約100克）韭菜莖杆（50克）花生油（3克）食鹽（0.5克）雞精（小許）輔料紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成條。2、韭菜洗淨，取莖杆部分。3、莖杆切段，放蘑菇裏。4、略靠近葉...

食材明細主料素雞（1根）韭菜（1把）輔料蠔油（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素雞炒韭菜的做法步驟1、素雞一條韭菜洗乾淨。2、素雞切片韭菜切段。3、鍋中加底油。4、韭菜和素雞一起放入鍋中翻炒。5、放入耗油翻...

“東北這邊豆腐卷叫素雞，這是一道不錯的素菜哦，很有食慾的一道菜，蛋白多，多吃抵抗力也好，首先我很愛吃！”食材明細主料韭菜（150克）素雞（豆腐卷）（1根）輔料鹽（少許）醬油（少許）炒燉香（1克）葱薑蒜（適量）味精（少許）香油（少許）玉米油（20克）清淡（口味）炒（...