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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：2只地瓜：1個青椒：1個茄子：1個鯛魚片：1尾香菇：1朵低筋麪粉：100g雞蛋：1個冷水：100cc出汁：300cc醬油：150cc味醂：50g蘿蔔泥：適量姜泥：少許輔料具體步驟1.鯛魚片切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草蝦：2只茄子：1小段青椒：1/2個地瓜片：3片南瓜片：2片烏龍麪：1人份昆布柴魚高湯：250㏄味醂：4小匙醬油：4小匙海苔絲：少許七味粉：少許冰水：1杯低筋麪粉：1杯蛋：1個輔料具...

“這是成品，差不多的。我親手做的沒照，不好意思。”食材明細主料天婦羅粉（200-300g）無頭去殼留尾竹節蝦（適量）茄子（適量）南瓜（適量）蕃薯（適量）輔料雞蛋黃（1個）水（1000g）色拉油（1000-1500g）青紅圓椒（適量）白蘿蔔（適量）姜茸（適量）配料天婦羅汁（適...

“調製多用餡兒料，也可用於製作釀尖椒。調味粉根據個人喜好自由選擇，控制油温是關鍵。”食材明細主料長茄（500克）肥瘦豬肉（500克）生雞蛋（一個）玉米澱粉（少許）輔料葱（適量）姜（適量）天婦羅炸粉（100克）清水（160克）調料生抽醬油（適量）料酒（適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料地瓜：20公克南瓜：20公克茄子：10公克紅甜椒：5公克黃甜椒：5公克四季豆：5條粉漿：3大匙鹽：1/4小匙玉米粉：1/2大匙日式地瓜粉：1/2大匙水：2大匙沾醬：2大匙味醂：1大匙淡色...

“炸天婦羅不一定要用專門的天婦羅粉的，自己用低粉和雞蛋也可以調的。，比例為雞蛋佔15％，麪粉佔35％，水佔50％。其他麼看自己的口味習慣進行細節調整，讓自己跟着感覺來做。草月畢竟也不是專業廚師，賣相和人家店裏的是沒法比的。拍...

每次去吃日式料理的時候必點的一道料理就是天婦羅炸蝦了，鮮嫩的大蝦外面包裹着一層面包糠。吃起來外酥裏嫩，非常的香，其實在家也能輕鬆駕馭。掌握好要訣，第一蝦要醃製，第二油温掌控好；第三要回鍋炸，第四蝦要新鮮。主料蝦：500g...

説到天婦羅，對於一些中老年人來説一定很陌生，因為這是日本的美食，一般年輕人才知道它的名字和嘗過它的味道，那麼對於天婦羅，天婦羅在中國叫什麼？一、天婦羅在中國叫什麼在中國，天婦羅就叫油炸食品。為什麼呢？因為天婦羅不是某...

“天婦羅來自葡語tempura的音譯，是食材掛薄面糊後炸制的一種日式料理方式。因為我今天只選用的海蝦（天婦羅裏我的最愛）搭配幾片莧菜葉完成這道天婦羅，所以也可以説它只是日式炸蝦。天婦羅成功的幾點評判包括：是否能夠直立...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料山蘇750公克：適量牛蕃茄1粒：適量七味粉少許：適量面衣適量：適量天婦羅沾醬適量：適量輔料具體步驟1.將山蘇葉中間根部部位用刀子切取下來備用，同時也留下葉片...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料天婦羅粉：適量大蝦：適量茄子：適量南瓜：適量輔料油：適量具體步驟1.把天婦羅粉調成麪糊（沒有天婦羅粉可換用低筋麪粉和雞蛋和成的糊），最好用冰水調。或者調好後...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料北極蝦：100烏冬面：200鮮海帶：1小塊木魚花：1輔料天婦羅粉：100冷水：150鰹魚汁：100ml海苔：1片具體步驟1.北極蝦自然退冰備用。2.我用的天婦羅粉和鰹魚汁。3.天婦...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高麗菜：1/5個紅蘿蔔：1/4個金針菇：1把芹菜：1支羅勒：2支蛋：1顆低筋麪粉：3大匙地瓜粉：1大匙鬱金香粉：1小匙糖：1/2小匙鹽：1小匙黑胡椒粉：1/2小匙油：1小匙香草沾醬：適量...

在我們的日常生活當中，我們為了過過嘴硬，經常吃一些油炸食品，那麼大家是否聽説過天婦羅？對於天婦羅，天婦羅怎麼吃？天婦羅的由來是怎麼樣的？想必大家不是很瞭解。一、天婦羅怎麼吃當單獨吃天婦羅時，通常將其蘸特殊的醬汁。這種...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：適量地瓜片：適量青椒片：適量紅甜椒片：適量白飯：適量面衣：：適量1顆：適量冷水：適量低筋麪粉：適量鹽少許：適量胡椒粉少許：適量輔料具體步驟1.將面衣材料的蛋黃...

食材明細主料麪粉（10勺）輔料角瓜（1塊）鹽（1勺）胡椒粉（1勺）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）中式天婦羅的做法步驟1、角瓜切絲，倒入調好的麪糊裏（適量清水加適量麪粉調成糊狀），調入適量鹽和胡椒粉攪拌均勻。2、入油鍋炸。3、炸至...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦：6只天婦羅粉：100冷水：80ml輔料鹽：1具體步驟1.準備好所需原料。2.天婦羅粉按照使用説明添加水量，100克粉80ml水。加鹽調味後，靜置15分鐘，讓麪糊慢慢...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚竹輪：五個納豆一盒：適量青葉：適量輔料具體步驟1.準備好食材，拌好納豆2.納豆放入青葉中3.魚竹輪切開一面，把放好納豆的青葉放到魚竹輪中4.沾上面粉再...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：6只紅甜椒：1/2顆鴨兒芹葉：1片白蘿蔔泥：適量姜泥：適量天婦羅沾醬：適量面衣材料：：150cc蛋黃：1顆低筋麪粉：100公克輔料具體步驟1.冷水中先加入蛋黃打散後，再加...

“天婦羅，裹啥在裏面都好吃！簡單又方便，吃着又酥脆，味道還可以自己調自己喜歡的～追劇必備小嘴零食之一！”食材明細主料茶樹菇（適量（或者其他自己喜歡的蔬菜））輔料紅薯粉（適量（豆粉，麪粉，玉米粉均可））雞蛋（1個）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適...

“小時候我不喜歡吃蔬菜，總覺得味道太怪，長大後接受蔬菜營養健康的概念，變得喜愛，但仍然是因為其營養豐富才吃的。蔬菜真的那麼難吃嗎？為什麼孩子大多不喜歡蔬菜呢？勤勞的媽媽可以變着法子做不同方法的菜品，炸蔬菜，可以説是中...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋葱：10公克香菇：5公克花枝：150公克紅椒：5公克太白粉：6公克面衣：20公克天婦羅沾醬：適量輔料具體步驟1.將洋葱、香菇、花枝、紅椒等材料，用刀子分別各切成約1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蔬菜或者海鮮：美味天婦羅粉：美味輔料食用油：少許具體步驟1.如果是蔬菜請切片，切薄一點比較容易熟，但要片要大一些。海鮮比如蝦，則要買能直接吃的甜蝦，否則就...

是日本菜餚中使用麪漿包裹後經過油炸後的食物統稱。天婦羅名字來源於葡萄牙，在日語的意思中指的是油炸物，之後通過日本的讀音音譯後和中文發音相似就取名為天婦羅。炸好後的天婦羅食用起來外酥內軟、美味可口，食用時還可...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘑菇：1組牛奶：1袋洋葱：1個自發麪粉：1小碗雞蛋：1個紅薯：1個輔料鹽：半勺糖粉：2勺油：一大碗具體步驟1.將所有食材準備好2.雞蛋打入碗中，打成蛋液。3.將牛奶加...