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相關豆子的飲食百科
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豆子發芽了還能吃嗎|豆芽有什麼功效與營養價值
2018-04-14
很多家裏都習慣存放一些豆類用來煮粥或者熬製豆漿,但是經常會發現由於保存不當,而導致袋子裏的豆子生出了嫩芽,那麼,大家知道豆子如果發了芽還能繼續吃嗎?豆芽都有哪些功效與營養價值呢?今天不妨就讓我們一起來看看這兩個問...
過年吃的豆子叫什麼豆|二月二吃什麼豆
2018-04-29
大家都喜歡吃豆子的吧?反正小編是很喜歡吃的,各種豆子我都喜歡吃,不僅僅是因為裏面有什麼蛋白質,而是因為這些豆子其實真的也挺美味的,只要處理方法得當,不失為人間一道美味,那你們知道過年吃的豆子叫什麼豆嗎?哈哈,不知道了...
豆子減肥要怎麼吃才能最快速減肥
2018-08-11
減肥作為現在流行的一個話題,走到哪兒都能夠引起大家的熱議和討論。相信也有很多人對減肥很有經驗,已經找到了時候自己的一種減肥方法,也有很多人在準備減肥。在這裏給大家分享一種減肥方法,那就是豆子減肥,依靠豆類食物進...
豌豆苗的豆子和根能吃嗎
2018-11-27
能。一般豌豆苗是選擇越嫩的越好並且在處理豌豆的時候,將豌豆苗浸泡在水中5分鐘左右後在清洗,有助於清除農藥殘留,讓豌豆也更容易清洗,並且清洗時最好不要切,也不要炒過火,在炒豌豆的時候,可以適當的加入一些水,這樣的炒出來...
營養的臘肉毛豆子冬瓜湯怎麼做好吃
2020-07-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在炎熱的夏季,臘肉毛豆子冬瓜湯是最適合不過的一款湯了,首先,看到冬瓜,就有一種涼涼的感覺,沒錯啦,冬瓜的肉很多哦,而且還多汁多水,是解熱的美食,毛豆子裏面含...
青豆芽是什麼豆子做的|青豆芽有什麼功效與作用
2018-04-09
豆芽是我們餐桌上常見的一道菜,也是火鍋裏不可缺少的一種食材,那麼,青豆芽是什麼呢?我們平常吃的是不是青豆芽呢?其實,我們經常吃的應該是黃豆芽,青豆芽並沒有黃豆芽那樣頻繁的出現我們的生活中。但是,青豆芽也是一種美味的食...
蒸花捲的香豆子是什麼
2018-11-27
一種香料。香豆子是西北地區常見的香料,通常情況下都是用於製作塗抹在花捲麪糰上的醬料,可以使得做出來的花捲香氣撲鼻、鮮香味美。香豆子除了可以製作城醬料,也可以將其製作成餡料包入餡餅中蒸熟後食用,食用起來味道香軟...
打豆漿豆子熱水泡嗎
2018-10-11
可以。需要注意熱水泡豆子容易造成已經泡好的假象,即外層已經膨脹開了,而內裏依然是乾燥的狀態,完全泡開的豆子才可以打成豆漿,打好的豆漿需要煮熟透後才可以飲用,煮豆漿會造成泡沫氾濫以為已經煮熟的假象,所以需要注意看時...
豆子巧克力布朗尼的做法 豆子巧克力布朗尼(空氣炸鍋版) 豆子巧克力布朗尼怎麼做
2024-01-04
“減肥要吃合適的碳水,於是買了很多鷹嘴豆,網傳有很多烹飪方法,看過大神-yoyo不吃肉-的方子,可以用來做蛋糕。哎呀呀,開心,可以不怎麼長肉的吃蛋糕了(還是要節制😆😆)。做了很多次,稍稍改良了一下,如下,在此記錄。”食材明細主料...
蘭州小吃「灰豆子」怎麼做好吃
2019-12-06
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麻色豌豆:200輔料紅棗:4顆冰糖:8顆食用鹼:1/2茶匙具體步驟1.如圖就是重要的原料麻色豌豆2.豌豆洗淨後用清水浸泡3個小時至微微漲發3.換水後加紅棗4顆,...
蠶豆燉排骨的做法 清熱利濕好豆子---蠶豆燉排骨 蠶豆燉排骨怎麼做
2024-02-23
“上次聽到羣裏的風哥説蠶豆是好東西,我就一直想買。可是我們這的小市場幾乎都沒有,我也就沒放心上了。沒過多久就有人賣生蠶豆了,那就甭提有多高興了我趕緊買上半斤。因為以前沒有吃過生蠶豆所以買敢買多,在市場想了一下...
家常蘭州灰豆子怎麼做好吃
2020-10-23
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料麻豌豆:250大棗:4個輔料食用鹼:兩小勺糖:具體步驟1.乾的麻豌豆要提前浸泡4小時以上,圖片是泡好的豆子2.用炒鍋翻炒泡好的豆子約5分鐘,期間加入一勺食用鹼3....
香豆子花捲怎麼做好吃
2020-12-19
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘香豆子又稱苦豆子,是一種香料,有種特殊的香味,我國西北地區的人們常用來做麪食,比如花捲或者是油餅。選用高品質的小麥粉及飲用水,精心製作,麪皮細膩鬆軟,芳...
製作摩卡現磨豆漿怎麼選擇豆子|怎麼煮摩卡現磨豆漿
2018-10-17
豆漿是很多人早上喝的一種飲品他比較健康,比起超市裏賣的牛奶豆漿,更加的純天然,沒有添加劑,都是用豆子做的,對人的身體沒有什麼危害,是很受歡迎的早餐。豆漿中比較出名的是摩卡現磨豆漿,製作這種豆漿的時候,要學會選擇優質的...
好吃的毛豆子黑木耳燒青魚怎麼做好吃
2020-06-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘毛豆子黑木耳燒青魚是一道味道鮮美的家常菜,喜歡吃魚的小夥伴不要錯過,毛豆加黑木耳,好吃又營養,野青魚肉質緊密、鮮嫩,很營養,是一道減肥、降血壓的好菜,一...
美味的蘿蔔豆子怎麼做好吃
2021-03-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的蘿蔔豆子,這是一道非常美味的涼拌菜。涼拌菜是非常適合夏天吃的,沒有胃口的時候吃,非常的開胃。蘿蔔是紅心蘿蔔吃起來非常的爽脆可口,也非常適合用...
二月二吃的豆子叫什麼
2018-04-29
玉米金豆。二月二吃豆子,其實是起源於武則天時期的,因為在武則天當上了皇帝之後,玉帝要求3年內不能降雨,這下急壞了當地百姓,但最終玉龍選擇向人間降雨,一下就得罪了玉帝,玉帝表示金豆開花時才放過玉龍,百姓突發奇想,把玉米炸...
自制三鮮毛豆子怎麼做好吃
2020-04-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘三鮮毛豆子是一道製作過程特別簡單而且味道非常不錯的菜品。三鮮毛豆子的原材料非常豐富,那口感那滋味都是非常的不一般啊,簡直是吃了還想吃。秋季就是...
龍抬頭吃豆子的緣由是什麼
2018-09-13
寓意金豆開花。二月二龍抬頭的日子,民間有句俗語:龍抬頭、二月二、吃豆豆、人不得病地豐收。家家户户都會炒黃豆,把黃豆炒成爆米花一樣炸開花,把餅做成龍鱗形狀疊起來,把餛飩做成龍眼的樣子,寓意金豆開花,龍王昇天佑全家,來年...
豆子紅棗粽的做法|豆子紅棗粽怎麼做
2024-01-02
“才入夏不久天氣已經很熱,包粽子的時候加了幾把紅豆和綠豆,去去濕暑氣,豆子煮的軟軟的,江米糯糯的,和着紅棗的甜味很好吃。”食材明細主料江米(1.8斤)紅棗(80個)輔料紅豆(適量)綠豆(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆子紅...
爆炒河蝦豆子的做法|爆炒河蝦豆子怎麼做
2024-01-09
“河蝦肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪食物。”食材明細主料河蝦(800克)毛豆(100克)輔料生薑(3片)大蒜(2瓣)料酒(50毫升)鹽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒河蝦豆子的做法步驟1、準備食材2、生薑和蒜頭放入油...
紅薯豆子粥的做法|紅薯豆子粥怎麼做
2024-02-28
“中醫專家指出,一年四季皆宜養脾胃,而秋冬養胃喝粥是不錯的選擇。喝粥有滋養脾胃、增強脾胃功能之效。粥搭配各種配菜,做出不同的口味,也有不同的功效,是所有人養胃的首選哦~紅薯粥薯甜、糖甜、粥甜,配上營養豐富的豆子,好...
好吃的|小河蝦毛豆子冬瓜湯怎麼做好吃
2020-04-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘其實好吃的食物很多的但是其實好吃的但是有營養的食物不是那麼多的所以今天就推薦給大家一道好吃營養的食物小河蝦毛豆子冬瓜湯,而且大家啊看到了食材...
好吃的香豆子鍋盔怎麼做好吃
2020-04-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘每個人都在為生活而忙碌,是否這樣的日子才是唯一的出路,對一切客觀的食物都麻木,只是為了填飽胃度,可是那些為所有事情都付出百分百的力量,而忽視生活的美...
豆子怎麼種|都要進行哪些環節
2018-11-27
日常生活中,人們對豆類食品的需求量很大。很多美食都需要用到豆子,像我們日常喝的稀飯就需要使用豆子。無論是想進行豆子的兜售或者自家食用,很多人都會種植豆子。那麼種植豆子最初想必大家都會有疑問——豆子怎麼種。必...
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