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“今天的餡餅烙的特成功，皮薄的吹彈可破，又很鬆軟；餡裏沒加肉，卻很香很鮮。我家先生本不愛吃帶餡的食物，今早也吃了四張呢😁”食材明細主料麪粉（2杯）沸水（適量）涼水（適量）油菜（1大把）木耳（適量）雞蛋（2個）輔料蝦皮（1小把）生抽（1大匙）蠔油（1大...

食材明細主料木耳菜（適量）雞蛋（3個）輔料油（適量）花椒（適量）大料（適量）葱（適量）姜（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜雞蛋湯的做法步驟1、木耳菜洗淨瀝乾水份2、葱姜切好備用3、雞蛋放適量鹽...

食材明細主料韭菜（一斤）木耳（三朵）雞蛋（兩個）麪粉（兩大碗）輔料油條（半根）安琪發酵粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋餡包子的做法步驟1、和麪，用温水把發酵粉沏開，倒在麪粉裏，...

食材明細主料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）燒餅（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳雞蛋炒燒餅的做法步驟1、木耳，胡蘿蔔切絲2、燒餅切塊3、雞蛋打散炒至定型盛出備用4、底油翻炒胡蘿蔔和木耳絲...

“韭菜木耳加雞蛋，做出來的餡子，美味可口，營養豐富，既可以包餃子也可以用來包包子，做餡餅，一舉多得。做餃子餡時可稍微放一點水，防止餡子太乾不好用。”食材明細主料韭菜（500克）木耳（50克）雞蛋（6個）輔料粉條（100克）調料花椒粉（適量）食...

食材明細主料雞蛋（兩個）豆腐（適量）油菜（2顆）麪粉（200克）輔料花生油（2勺）香油（2勺）蠔油（1勺）葱末（少許）薑末（少許）十三香（少許）鹽（少許）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油菜雞蛋豆腐餡餅的做法步驟1、皮薄大餡。2、油菜.豆腐。3、雞蛋。4、...

食材明細主料木耳菜（200g）雞蛋（2個）輔料蒜末（適量）紅辣椒（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜炒雞蛋的做法步驟1、準備所有食材。2、雞蛋加鹽調成液，蒜切成末，辣椒切圈。3、起鍋熱油，雞蛋入鍋煎。...

“愛吃麪食，更愛吃帶餡的麪食，包子、餃子都喜歡，鍋貼也喜歡。這款木耳茴香雞蛋餡鍋貼餡料很普通，卻是好吃又營養健康。”食材明細主料黑木耳（50g）雞蛋（130g）茴香（200g）小麥粉（400g）輔料葱（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適...

“山東人很愛吃麪食，饅頭包子餃子餡餅麪條種類繁多，花樣百出。韭菜雞蛋餡餅，是餡餅中的基本款，配料極其簡單但也是大眾百吃不厭的，小市上夜市上常常能看到她的身影。”食材明細主料麪粉（750克）雞蛋（4個）韭菜（500克）輔料酵母（5克）蝦...

“利用榨胡蘿蔔汁剩下的渣滓，作為餡料，烙的餡餅，即減少了剁餡的辛苦，又不浪費，可謂一舉二得。”食材明細主料麪粉（適量）胡蘿蔔渣（適量）肉餡（適量）木耳（適量）輔料油（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）油鹽（適量）小葱（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一...

“這款餡餅，用黑木耳、杏鮑菇兩種菌菇，再搭配韭菜作餡。杏鮑菇營養豐富，口感很好，食療功效非常多，可以改善胃腸功能，美容，減肥，降血脂，降膽固醇，增強機體免疫能力。黑木耳是血管清道夫，排毒的功效很顯著，還有很好的補血作用。食用...

食材明細主料雞蛋（2個）紅彩椒絲（適量）黑木耳（適量）鹽（1匙）輔料香菜末（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳絲煎雞蛋餅的做法步驟1、木耳泡發後，放鍋裏煮5-8分鐘撈起2、切細絲，越細越好.紅椒也切絲3、雞蛋打好，把白色胚胎挑...

“軟軟的餅，香香的餡，皮薄餡大，健康營養。”食材明細主料麪粉（適量）青菜（兩把）木耳（半把）蝦皮（半把）輔料純淨水（少許）調料花生油（一小勺）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜蝦皮木耳餡餅的做法步驟1、摘好的青菜，洗淨，淖一下，...

食材明細主料油菜（適量）雞蛋（2個）木耳（少許）調料鹽（1勺）澱粉（1勺）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜炒雞蛋木耳的做法步驟1、油菜洗淨，木耳泡發，雞蛋打散。2、鍋中放油炒雞蛋然後盛出。3、鍋中留油，放油菜木耳煸炒斷生...

“百吃不厭的餡餅，各種蔬菜都可做。。。。。”食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）輔料雞蛋（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）微辣（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）菠菜雞蛋餡餅的做法步驟1、麪粉加水和成團,醒10分鐘...

“非常好吃的餡餅，有時候吃韭菜會有點胃不舒服，加入了木耳調餡，中和了韭菜的辣味，胃會舒服多了。”食材明細主料麪粉（3碗）豬肉（300克）韭菜（200克）蝦仁（100克）木耳（1把）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）雞精（適量）酵母粉（適量）清淡（口味）煎（...

“這款餡是偶然間得着的，一時犯懶吃了回速凍的餃子，覺着這餡不錯，就做了把，一試之下，不難，還挺好吃的，發出來，大家分享。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）麪粉（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭...

“清淡營養健康，特別適合初夏季節。”食材明細主料木耳菜（300g）雞蛋（2個）輔料蒜頭（4粒）鹽（3g）花生油（30g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜煮雞蛋的做法步驟1、木耳菜。2、土雞蛋2個。3、蒜切片。4、花生油爆香蒜，花生油遇...

“黑木耳、雞蛋、韭菜的是很普通且利好的食材，合理的搭配在一起，成就一款營養均衡，健康養生，非常誘人的美味。”食材明細主料黑木耳（50g）雞蛋（130g）韭菜（250g）小麥粉（400g）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適...

食材明細主料雞蛋（2只）木耳（1把）白菜（適量）輔料蝦皮（1勺）調料花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雞蛋木耳白菜餡餅的做法步驟1、雞蛋打散放炒鍋炒熟，蝦皮也炒出香味。2、木耳泡發後用開水焯一遍剁碎。3、白菜先...

“如春季久未下雨會使空氣很乾燥，加上北方的風塵天氣也會使微粒漂浮物及花粉等瀰漫於空氣之中。遇到此季節除注意預防呼吸道的不適等疾病外，飲食也要注意，平時常吃一些對呼吸道有保健作用的食物也是很有好處的，木耳就是其...

食材明細主料油麥菜（一顆）木耳（適量）雞蛋（1個）西紅柿（適量）輔料澱粉（適量）鹽（適量）五香粉（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜木耳雞蛋湯的做法步驟1、食材準備。2、鍋中熱油下入西紅柿炒出湯汁加入適量清水。3、這...

“黑木耳中的生物鹼能促進消化道及泌尿道的腺體分泌，有助於防治膽結石、腎結石。木耳所含甘露聚糖、木糖和食物纖維，對減少人體血糖波動及調節胰島素分泌有一定的幫助，是糖尿病患者的良好食物。以前在家裏的時候，只知道番...

食材明細主料麪粉（2小碗）輔料韭菜（1捆）雞蛋（3個）食用油（適量）雞精（1勺）醬油（1勺）蠔油（1勺）花椒麪（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餡餡餅的做法步驟1、麪粉用稍微有點温度的水，覺成絮狀。2、揉成麪糰，不要太硬(餃...

食材明細主料雞蛋（2個）韭菜（60克）麪粉（200克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餡餡餅的做法步驟1、材料：雞蛋、韭菜（已清洗切碎）、麪粉2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、打成蛋液...