假的鰻魚是什麼樣的

外形跟鰻魚一樣，但是長度比鰻魚要長。鰻魚別名白鱔、河鰻、溪滑等，外觀是長條蛇形，表面無鱗，主要分佈在熱帶及温帶地區水域。鰻魚的烹飪方式多樣，可以清蒸、紅燒、烤制、清燉等。鰻魚可以用於製作紅燒鰻魚、清蒸鰻魚、清燉鰻魚以及鰻魚乾燒肉等美食。