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3到8個月。常温條件保存可以保存3個月,冷藏可以保存6到8個月。保存水果幹要防潮濕,潮濕環境水果乾會吸水變軟,影響口感,還會加快變質。若是水果乾受潮可以將水果乾放在微波爐中加熱或者在水果乾中放入乾燥劑使水果乾變乾燥。
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