龜苓膏裏面的龜是什麼東西

龜板。龜苓膏主要是由龜板以及茯苓製作的，因此得名龜苓膏，龜板含有豐富的膠質，這也是為什麼龜苓膏口感Q彈的關鍵所在。並且龜板沒有什麼異味，上好的龜板做出來的龜苓膏價值很高，在市面上很難見到，市場價值也非常的高，龜苓膏可以搭配蜂蜜水、椰汁一起食用。