>
用玉米胚芽榨的油。玉米油沒有很重的味道,炸東西比較清淡,並且掛油少,炸出來的東西會有香甜的味道。玉米油適合做蛋糕,因為它能保證蛋糕在製作過程中不沾底,便於後期脱模,並且玉米油顏色澄清透明,有淡淡的香味,使蛋糕口感更好一些。
圖文推薦