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高麗蔘的吃法有哪些

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高麗蔘的吃法有哪些

可以切片或切段,加一隻雞隔水頓煮1小時左右即可,直至恆温的時候就可以享用了。除了和雞燉湯,也可以把瘦肉剁碎,再和高麗蔘一起燉。高麗蔘不宜放太多,1-4片即可。