港式月餅和廣式月餅區別是什麼

1、產地不同。港式月餅源於香港地區，而廣式月餅作為廣東省的特色美食，在廣東、福建、廣西等城市都很盛行。

2、用料不同。港式月餅大多用糯米來製作餅皮，保存在冷凍箱裏，是白色的冰皮，吃起來酥軟爽滑有彈性；而廣式月餅使用的是小麥粉和糖漿等，外皮呈金黃色，餡料豐富多樣，有廣式香腸、蜜橘、鹹蛋等不同種類。