曬乾了的龍眼肉如何保存

常温保存或冰箱冷藏保存。曬乾了的龍眼肉放在常温保存時，將龍眼肉裝入食品盒中密封好，或裝入食品袋中密封后，放在常温陰涼通風處保存即可，也可以將密封后的龍眼肉，放在冰箱冷藏存放，這樣更利於龍眼肉保存。選購龍眼肉時，可以觀察外表，品質好的龍眼肉，香味濃郁而特殊，質地柔軟。