新鮮蜆子怎麼保存到第二天

1、用水餵養。清水中加入適量的食鹽，在放入蜆子即可，可以保存兩到三天的時間，且蜆子的味道不會有所影響。

2、冷凍保存。將新鮮的蜆子裝入盛有清水的盒子中，水量要沒過蜆子，將其放入冰箱冷凍即可，食用時，將其取出解凍即可。蜆子解凍後，不能在二次冷凍，否則會影響口感。