雲南香水菠蘿青的能吃嗎

不能吃。因為青的香水菠蘿代表還沒有成熟，成熟的香水菠蘿應該是黃色的。可以將青的香水菠蘿跟成熟的蘋果或者香蕉一起放在紙箱或者塑料袋中兩三天，這樣可以快速催熟菠蘿，或者也可以放在陽光下晾曬三四天，這也也可以起到催熟的作用。