隔夜的雞蛋麪疙瘩湯能吃麼

沒有變質就能吃。雞蛋麪疙瘩湯是用雞蛋和麪粉製作而成的，揉制面團的時候要揉到表面光滑的狀態，這樣煮出來的疙瘩湯味道會更好，煮制疙瘩湯的時候，要等鍋裏的水燒開後再放入麪粉疙瘩，中小火煮10~15分鐘即可，煮好的雞蛋麪疙瘩湯，香味濃郁。