做奶茶用什麼牛奶

普通牛奶。奶茶的口感主要是甜度，牛奶就選擇普通的牛奶即可。奶茶的甜度是用煉乳來調製的，煉乳的量就根據自己的口味添加即可，奶茶中的茶一般選擇用紅茶，紅茶的口感要比其他茶的味道更香，和牛奶搭配起來口感更柔和清香一些。