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甲魚哪些部位不能吃

專業問答 閲讀(2.62W)

頭部、皮、內臟。在處理甲魚時,建議去掉它的頭部、皮、和內臟,首先頭部可以選擇去掉、或者留下,由於頭部含有喉管等器官,所以食用口感不佳;還有甲魚的皮,它是一層砂皮,非常影響食用口感;另外,無論是甲魚、還是其他魚類的內臟,都是不可以食用的

甲魚哪些部位不能吃