西蘭花蒸多久

3到5分鐘。西蘭花蒸3到5分鐘，打開鍋蓋看看西蘭花有沒有蒸好。打開鍋蓋的時候，蒸汽會撲面而來，這時的西蘭花是翠綠的，這時找一把叉子戳一下西蘭花，如果叉子很容易就戳進去了，就説明已經蒸好了。西藍花可以做成蒜蓉西藍花，香菇炒西藍花等，口感都是極好的。