香檳是什麼味道的

香檳酒製作的原料不同，口感也是不一樣的。一般來説，香檳的味道很複雜，它會受到添加的糖分和幹白酒比例的影響，有不同程度的甜帶，有柑橘，蘋果，奶油的一些味道的，它具有純正，清雅，優美，和諧的果香，而且喝的時候會有一種清新，愉快，爽怡的口感。香檳酒是最靠近葡萄酒的一種，但是它比葡萄酒更加俏皮，更加活躍，它的色澤金黃，氣泡細緻而且持續，口感非常柔滑。香檳酒的適用場合也非常多，是一些高級慶典場合裏很好的開胃酒。