剛出土的土豆怎麼保存不發芽

放在地窖中保存或是冰箱冷藏保存。剛出土的土豆，可以裝入袋子中，再將袋子放在地窖中存放。剛出土的土豆，也可以用清水沖洗，吹乾後，放入紙盒中，再放進冰箱冷藏保存。土豆是常見的食材，可以蒸着吃、煮着吃、燉着吃、涼拌吃、炒着吃等。土豆炒着吃時，既可以單獨清炒、也可以搭配肉片、胡蘿蔔等食材一起炒。