杭州夏至吃啥

杭州烏飯、紅棗燒雞蛋、黃芪燉雞、李子、餛飩等。烏飯即用採來的烏飯樹葉，搗碎後榨出紫黑色的汁水，然後用其煮飯，這是杭州的習俗，和歷史典故有關。另外夏至過後就即將進入伏天，天氣會越來越炎熱。杭州民謠，立夏日，吃補食，所以一般會吃紅棗燒雞蛋和黃芪燉雞。