龍抬頭吃蛋有什麼寓意

寓意着來年能夠風調雨順。在龍抬頭當天，可以吃的食物還是比較多的，常見的有雞蛋、春餅、年糕、豬頭肉以及餃子等等。雞蛋，可以用來做煮雞蛋，也可以用來做西紅柿炒雞蛋。在做西紅柿炒雞蛋的時候，建議在菜品當中加入適量的白砂糖，可以使得菜品更美味。