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將檸檬片放入杯子,用熱水沖泡。若是幹檸檬片,泡的時候,需要用80℃左右的開水泡制,放檸檬片的時候,適當的放一些即可,放太多了,檸檬水是酸澀的;若是新鮮的檸檬片,可以將檸檬片打碎一點,味道會更佳。幹檸檬片保存時需要避光、避水。
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