桂花糕有點酸味道是正常的嗎

是的。桂花糕通常是使用糯米粉製作而成的，糯米粉久置後會發酵，就會發酸，使桂花糕出現酸味。出現酸味的桂花糕通常是不建議繼續食用的，桂花糕通常是香甜味的，發酸的桂花糕不僅口感變得不好，做成桂花糕的原材料的物質也發生了改變。