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辭舊迎新,祈禱美好。餃子的諧音讀起來叫交子,意思是新年的來臨和舊年的辭去,是兩者交叉的時刻。除夕吃餃子意味着新的一年大吉大利。餃子形狀像元寶,大年三十的時候,全家都會聚在一起包餃子,意味着閤家團圓。包餃子也意味着包住福運氣。
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