鮮黃豆煮多久能熟

20分鐘。鮮黃豆又稱毛豆，曬乾後是大豆。鮮黃豆肉質飽滿，營養豐富，可素炒亦可葷炒。炒鮮黃豆前先把鮮黃豆洗乾淨，再放入開水中燜煮幾分鐘，撈出瀝乾水分後再混合其他食材炒，燜煮過的鮮黃豆軟爛可口。鮮黃豆雖然味美，但在食用之前一定要把豆煮熟了才能食用。