菠蘿蜜裏面白色的皮可以吃嗎

可以。菠蘿蜜中白色的絲是菠蘿蜜的幼果，是可以使用的，它可以生吃也可以熟吃。生吃起來味道會比較生澀，口感偏硬，沒有果肉的糖分，炒熟吃會較好一些，搭配適量的肉絲，和青椒炒熟來吃，鹹甜可口，還有一定的嚼勁，炒出來的味道也很香。