白砂糖與白冰糖有什麼區別

1、形狀不一樣。白砂糖是顆粒狀的而冰糖是塊狀的。

2、製作工藝不一樣。白砂糖經過洗滌、離心、分蜜等工序製作出來而冰糖是經過重結晶得到的。

3、純度不一樣。白砂糖的純度要比冰糖高。

4、價格不一樣。冰糖的價格要高於白沙灘的價格。

5、兩者平時都需要保存在陰涼乾燥的地方。