>
可以。包粽子的大米是可以提前浸泡一晚上的,但建議是中途要換兩、三次清水,以此確保大米的質量。另外若是不能長時間浸泡的,那麼提前3個小時也是可以的,只要是讓大米充分吸收水分以後,那麼就容易熟一點。另外,浸泡後的大米要再次清洗,防止灰塵污染。
圖文推薦