四川最有特色十大面食是什麼

成都擔擔麪是成都的特色麪條，這種麪條形狀較細，鹹鮮麻辣入味，是成都最具代表性的麪食；宜賓燃面重油無水，因為麪條一點就燃，被稱為燃面；宜賓姜鴨面；宜賓燉雞面屬於宜賓比較清淡的麪條；雅安達達面，歷史悠久工藝成熟，是雅安的特色麪條；敍永豆湯麪也是比較清淡的麪條，味道鮮美；資中兔子面具有地方特色，兔肉麻辣鮮美，和資中的冷吃兔其名；內江牛肉麪，麻辣鮮香，不同的餐館都有着自己的配方；廣安豬肝麪；廣安麻哥面。