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主料
輔料
具體步驟
1. 檸檬18個,清水洗淨晾乾(其實15或16個就行,我買多了)
2. 用刨皮器把黃色的果皮削下來
3. 用攪拌器把削好的檸檬皮攪碎倒入洗淨晾乾的罐中備用
4. 倒入冰糖
5. 削了皮的檸檬對半切開
6. 用榨汁器榨出檸檬汁,倒入罐中
7. 完成上述步驟後封蓋,靜置幾天待冰糖完成溶解後即可沖水稀釋飲用
烹飪技巧
冰糖完全溶解後需放入冰箱冷藏保存
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