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這年頭的肉食性動物簡直不要太多啊,這道家常五花肉炒瘦肉絕對是給肉食性動物的小夥伴們的下飯必備菜,而且特別開胃,味道濃郁,湯汁兒澆在米飯上的時候,都能有一種可以吃下整個小宇宙的節奏感,而且操作簡單,對於追求快手菜的上班族來説也是不錯的選擇。
主料
輔料
具體步驟
五花肉洗淨後切成片青椒切成絲蒜拍成泥姜切絲大葱切成末
鍋裏燒熱油,加入豆豉10顆炒香再放葱薑蒜爆香
加入五花肉片大火翻炒
調味放入生抽、食鹽、雞精快炒幾下就可以了
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