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主料
輔料
具體步驟
1.生菜葉洗淨,用鹽水泡一會兒
2.切段
3.蒜瓣搗成泥
4.放醋、鹽、雞精、香油,調勻
5.倒在生菜上
6.撒上白芝麻
7.拌勻即可
8.裝盤
烹飪技巧
1、生食蔬菜時,可用鹽水泡一下,殺菌。2、可以根據個人口味添加作料。
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